Курка з картоплею та грибами в мультиварці 1
Привіт, шановні Новомосковсктелі сайту! Я дуже люблю готувати в мультиварці страви-дуети, вони економлять час і дуже прості в приготуванні. Хочу поділитися з вами одним з таких рецептів. Курка з картоплею та грибами в мультиварці - блюдо-дует, просте, дуже смачне і поживне. good:
- Курячі грудки - 800 гр. (Або інші частини курки)
- Гриби - 400 гр.
- Сметана - 100 гр.
- Лук - 1-2 шт.
- Картопля - 5-6 шт.
- Сіль, приправа
- часник
- Вершкове масло
Як приготувати курку з картоплею та грибами в мультиварці:
Курячі грудки помити (я очищаю від шкіри), розділити на 4 частини кожну.
Гриби (у мене вже відварені, заморожені, якщо у вас печериці, їх відварювати не потрібно) обсмажити в рослинній олії в режимі «Випічка» 10 хвилин.
Додати до них цибулю і обсмажувати ще 10 хвилин.
Далі викласти в чашу курку (постарайтеся, що б вона була на дні) і обсмажувати ще 10 хвилин.
Посоліть, залийте сметаною і все перемішайте.
Зверху встановіть контейнер з картоплею.
Закрийте кришку мультиварки і встановіть режим «Випічка» 30 хвилин.
Після сигналу перевірте готовність картоплі, мені вистачило цього часу.
Тепер перекладіть готову картоплю в іншу каструльку, додайте в нього шматочок вершкового масла, подрібнений часник і рубану зелень, все ретельно перемішайте і дайте настоятися.
У чашу з куркою так само додайте посічену зелень і часник, перемішайте, закрийте кришку і дайте настоятися.
Курка з картоплею та грибами в мультиварці готова. whistle:
