Користь полуниці для організму людини (корисні властивості)

Полуниця - не просто смачна ягода, але джерело вітамінів і корисних елементів. Вона широко застосовується для різних цілей: профілактика і полегшення хвороб, косметичний догляд за обличчям та багато іншого. Чим корисна полуниця? Вона володіє оздоровчим дією, нормалізує обмін речовин, допомагає при хворобах.

Полуниця нерідко використовується в косметичних цілях.

Корисні властивості полуниці

Вітаміни в полуниці включають в себе елементи групи С, В, Е. До її складу також входять фосфор, залізо, фолієва кислота, кальцій, марганець, клітковина. Поєднання цих елементів обумовлює і корисні властивості полуниці:

Чай з полуницею допоможе зберегти здоров'я, збагачуючи організм вітамінами.

Це справжнє джерело елементів, що сприяють оздоровленню і хорошому самопочуттю!

Користь для організму від полуниці безумовна. Її вживання особливо показано при хворобах суглобів: при артритах, артрозах. Полегшує хвороби судин. Позитивний вплив вона несе при хворобах нирок і сечовивідних шляхів.

Корисно урізноманітнити своє меню полуницею при занепаді сил, стресах, погіршення імунітету. Ягода допомагає в швидкому відновленні після важких захворювань. Полуниця полегшує закрепи, дисбактеріоз кишечника, хвороби шкіри, недокрів'я.

Вона допомагає і для зменшення проявів душевних хвороб: депресій, порушень сну. Ягода служить допоміжним засобом у лікуванні ангін, стоматитів, фарингітів. Настої з полуниці часто використовуються при застуді, але також вони сприяють свіжому подиху і здоровим ясен.

Полуниця - відмінний афродизіак для обох статей.

Не дарма полуничка у багатьох асоціюється з еротикою. Це відмінний афродизіак, стимулюючий статевий потяг. Один запах ягоди допомагає розкрити чуттєвість жінки.

Чим корисна полуниця для чоловіків? У ягоді міститься цинк, нормалізує гормональний фон. Це, в свою чергу, сприяє профілактиці імпотенції, простатиту.

Полуниця для дітей

Полуницю люблять діти, і вона відмінно підходить для харчування малюків завдяки своїм корисним елементам. У невеликій кількості її можна давати дитині з однорічного віку. Якщо у малюка є схильність до алергічних реакцій, ягоду можна вводити в меню з двох років.

Полуниця з молоком - джерело вітамінів для дітей.

Для дітей більше підходять свіжі ягоди, так як вони більш корисні. Однак з полуниці можна готувати і компоти, і пудинги, та киселі, і варення. Полуничне варення служить хорошою смаковою добавкою до молочних каш, сиру, запіканок. Дуже добре поєднується полуниця з молоком. Такий напій одночасно і тонізує, і насичує вітамінами.

Полуниця для вагітних жінок

Чи можна їсти ягоди при вагітності? Звичайно, адже полуниця, завдяки наявності в ній фолієвої кислоти, дуже корисна при перших місяцях формування плоду, вона відіграє важливу роль у формуванні нервової системи.

У жінок, які чекають дитину, часто трапляються запори, полуниця ж, за рахунок вмісту в ній клітковини, допомагає позбутися від цієї проблеми. Ягода сприяє виведенню зайвої рідини, що полегшує стан жінки на останніх термінах.

Важливо відзначити, що якщо у майбутньої мами є алергія, то краще відмовитися від полуниці. Не рекомендується вживати ягоду при наявності астми або дерматиту. Їсти полуницю краще влітку, не включаючи до меню імпортовані ягоди.

Полуниця як косметичний засіб

Полуниця з давніх пір використовується для шкіри у вигляді масок, кремів і інших косметичних засобів. Вона має відбілюючим і протизапальним засобом. Саліцилова кислота, що міститься в ягоді, робить виправданим її використання при вуграх, пігментні плями, веснянки. Вона також допомагає проти зморшок і інших вікових змін.

Маска з полуниці для особи може виготовлятися з використанням глини. Для цього буде потрібно сік ягоди. Він змішується в пропорції 1: 1 з косметичною глиною. Склад наноситься на очищену шкіру і видаляється через 10 хвилин. Така маска сприяє очищенню пір.

Для шкіри з ознаками старіння застосовується маска з медом. Буде потрібно 1 чайна ложка меду і сік з двох ягід. Суміш наноситься на 10 хвилин.

Маску з полуниці можна зробити самостійно.

негативні ефекти

Полуниця може завдати не тільки користь, але і шкоду. Ягода може спровокувати загострення хвороб при наявності гастритів, виразок. Якщо вона підгнила, є ризик харчового отруєння. Полуниця є алергеном. Реакція на неї проявляється у формі різей в животі, пітливості, нудоти.

Ягода має протипоказання: виразки, гастрити, камені в нирках і жовчному міхурі, ниркова недостатність, схильність до алергій. Не рекомендується давати ягоду дітям до року. З обережністю її слід застосовувати при хворобах кишечника.

Полуниця є частим алергеном.

калорійність

Ягоду можна сміливо включати в дієтичні меню. Вона містить мало калорій, покращує обмін речовин, стимулює спалювання жиру, допомагає виведенню холестерину, шлаків. Ягода може вживатися в їжу при діабеті.

Кількість калорій залежить від сорту. В середньому, це 30-40 ккал на сто грам. Калорійність замороженої полуниці також становить 30-40 ккал.

Суниця або полуниця?

Суницю часто плутають з полуницею, однак ці ягоди відрізняються між собою. Лугова (польова) полуниця менш поширена. У ягід різний зовнішній вигляд.

Полуниця має польовий варіант. Її ягоди дрібніші і численні.

Полуниця дрібніша, має виражений аромат. Суниця більша. Полуницю відрізняють низькі врожаї, в той час як суниця має велику врожайність. З цієї причини саме суницю вигідно розводити на дачних ділянках.

Страви з полуниці

З полуниці можна приготувати безліч смачних десертів. Вони відрізняються одночасно і користю, і яскравим смаком. Особливо добре полуниця поєднується з молочними продуктами.

Для того щоб зробити сир з полуницею, вам буде потрібно, крім основних інгредієнтів, сметана і цукор. Сир, сметана та цукровий пісок змішуються, після чого додається ягода, подрібнена в блендері. Прикрасити блюдо можна тертим шоколадом.

Полуниця з вершками - ласощі, які люблять люди будь-якого віку.

Полуниця з вершками - блюдо, яке негайно асоціюється з романтикою. Для того щоб десерт був смачнішим, вершки потрібно охолодити, а потім збити міксером. Блюдо добре поєднується з шампанським.

Полуниця - універсальний продукт у вашому меню. З неї можна приготувати безліч десертів, а листя використовувати для заварки вітамінного чаю. Це ягода з неоціненною користю, яка зробить вас більш активним і здоровим.

Користь полуниці давно вже була відзначена в косметичному плані. Свіжа м'якоть полуниці або сік краще, ніж будь-яке новомодне засіб живить шкіру колагеном і позбавляє від зморшок. До того ж полуниця - це відмінний засіб для виведення пігментних плям і веснянок. На ніч корисно протирати обличчя шматочком льоду, що містить полуничний сік, що додасть свіжість вашій шкірі. Корисні і різні маски з цієї солодощі, приготовані в домашніх умовах.

• Наступна публікація Ремонтантна полуниця: вирощування і догляд
• Попередня публікація Підживлення полуниці