Користь і шкода горілки для здоров’я споживачів
Горілка - це дуже складний продукт. З одного боку, його вільно продають в магазинах, з іншого, від його вживання люди нерідко потрапляють до лікарні. Вживаючи горілку потрібно розуміти, в якому випадку це йде на користь, а в якому на шкоду.
Помірне споживання алкоголю знижує ризик смерті від раптового серцевого нападу, а також захищає від діабету і запобігає появі каменів у жовчному міхурі. Червоне вино і деякі сорти пива є антиоксидантами. Випитий перед їжею келих вина або пива сприяє травленню.
Однак слід мати на увазі, що навіть вживання невеликої кількості алкоголю збільшує ризик смертей і травм від нещасних випадків, спроб самогубства і різних захворювань. Будь-який, навіть самий високоякісний алкоголь надає наступну дію на організм:
- токсично діє на клітини головного мозку;
- змінює біологічні процеси головного мозку;
- дає додаткову енергію;
- уповільнює роботу центральної нервової системи і діє як анестезуючий засіб;
- стимулює виробництво сечі, внаслідок чого відбувається зневоднення;
- на короткий час збуджує апетит, але при подальшому вживанні паралізує дію таких важливих органів, як печінка і підшлункова залоза.
Смертельною дозою для середньостатистичного «нетренованого» людини є одномоментний прийом 400 грамів етилового спирту. Півлітра горілки здатні привести до інсульту або зупинці серця. Добова доза, що переноситься без важких наслідків для організму під час тривалих застіль, для окремих споживачів може перевищувати один літр. Але в будь-якому випадку великі дози алкоголю не проходять для людини безслідно. Алкоголь розноситься по крові до всіх органів і несприятливо на них діє, руйнує їх.
При вживанні алкоголю в нервовій системі сповільнюється передача імпульсів. Зникають заборони, занепокоєння і хвилювання. Їх заміщає відчуття ейфорії, що відбувається через ураження мозку.
В результаті поразки погіршується зір, мова і координація рухів. Розширюються дрібні кровоносні судини, в результаті цього випромінюється тепло і людині стає жарко. При цьому падає температура внутрішніх органів. Спочатку зростає, а потім впаде фізична і статева активність. Зрештою, отруйну дію алкоголю викликає природну нудоту і блювоту.
Ураження печінки призводить до алкогольного гепатиту і цирозу. У питущого людини розвиваються асцит (накопичення рідини в животі), бактеріальний перитоніт (запалюється вистилання черевної порожнини), ураження мозку, стравоходу кровотеча з варикозних судин (при підвищеному тиску в венах печінки), збільшення селезінки, функціональна ниркова недостатність, анемія, а також порушується згортання крові, гормональна регуляція.
українські лікарі стверджують, що немає жодного органу в людському тілі, який би не піддавався руйнівній дії спиртного. Алкоголь не володіє жодною такою дією, яке не могло б бути досягнуто іншим лікувальним засобом, що діє корисніше, безпечніше і надійніше. Немає такого хворобливого стану, при якому необхідно призначати алкоголь на скільки-небудь тривалий час.
Потреба в спиртному не входить в число природних життєвих потреб людини (таких, наприклад, як потреба в кисні, воді або їжі), і тому сам по собі алкоголь не має спонукальної сили для людини.
При систематичному вживанні алкоголю розвивається алкоголізм, першими симптомами якого є синдром похмілля, провали в пам'яті, наявність тяги до спиртного, неможливість відмовитися від «чарочки», знаходження виправдань для того, щоб випити, зниження працездатності.
Наслідки алкоголізму для організму зберігаються кілька місяців після того, як людина відмовляється від спиртного.
Стати алкоголіком дуже легко дітям, жінкам і представниками деяких народностей, у яких відсутні в організмі ферменти, які допомагають розщеплювати етанол.
Напевно, найголовніше у вживанні горілки - це її кількість. Чуть-чуть (до 50 грам не кожен день) - на користь, більше - на шкоду.