Користь і шкода фосфору для організму, в яких продуктах харчування найбільше фосфору
Сучасна молодь стурбована правильним харчуванням і здоровим способом життя. Це говорить про грамотності підростаючого покоління в питаннях харчування, але чи багато хто знає яка користь і шкоду фосфору для організму, в яких продуктах харчування найбільше фосфору? Ось ці знання спробуємо донести до покоління NEXT.
У чому користь і шкоду фосфору
Цей елемент таблиці Менделєєва бере активну участь в процесі росту і забезпеченні відмінного стану зубів і кісток, незамінний для м'язової і розумової активності, сприяє нормальному обміну речовин, активному росту клітин, нормалізує роботу м'язів, серця і нирок. Також досить відомі значення фосфору для налагодженої роботи центральної нервової системи, необхідний в процесі синтезу ферментів.
Нестача фосфору проявляється:
- Загальним нездужанням, слабкістю.
- Сплесками розумової активності, після яких приходить нервове виснаження і спустошення.
- Зниженням уваги, апетиту.
- Болями в кістках, м'язах.
- Порушеннями обміну речовин, роботи печінки.
- Постійними простудними / інфекційними захворюваннями.
Тривалий дефіцит фосфору призводить до рахіту, остеопорозу, артрозу.
Шкода від надмірного споживання фосфору проявляється:
- Поганим засвоєнням кальцію.
- Утворення каменів в нирках.
- Проблемами з печінкою, судинами і кишечником.
- Захворюваннями лейкопенія і анемія.
Основними ознаками надлишок фосфору є: оніміння м'язів і печіння в долонях.
Де міститься багато фосфору
Фосфор можна отримати за допомогою гарбузового насіння. капусти, морепродуктів, молока / молочних продуктів і сиру, м'яса, бобових рослин, горіхів (кешью і волоські), овочів і фруктів (капуста, огірки, яблука, груші), круп, сухофруктів, висівок, дріжджів, а також жовтка яйця і часнику .
Як ми бачимо, всі продукти цілком доступні простій людині і не завдадуть шкоди, а тільки користь. Тому їжте продукти, що містять фосфор, чергуйте їх. Якщо ви вегетаріанець, то замість м'яса можна вживати крупи і фрукти.
Постійно поповнюйте запас фосфору в організмі і будьте здорові.