Корисний або шкідливий каві

Кава на сьогоднішній день є одним з найпопулярніших напоїв у світі. Величезна кількість людей у всьому світі починають свій день з чашки ароматного напою. Для деяких кави стає своєрідним наркотиком, без якого вони не можуть жити. Існує багато суперечок фахівців про те, шкідливий або корисний кави. Спробуємо розібратися.
Чим корисний кави?
- Кава найчастіше вживають його як енергетичний напій. Вважається, що він підвищує працездатність і розумову діяльність, а так само знімає втому. І багато досліджень дійсно підтвердили той факт, що кофеїн, що знаходиться в напої, покращує кровопостачання мозку і є стимулятором мозкової активності.
- У зернах кави знаходиться велика кількість вітамінів і мікроелементів, а так само більше 30 органічних кислот.
- Натуральна кава благотворно впливає на роботу нервової системи.
- Кава містить «гормон щастя» - серотонін, а так само є відмінним антидепресантом.
- Кава - низькокалорійний напій (всього лише 9 ккал на 100 мл.). Однак те, що кава допомагає схуднути - всього лише вигадка. Кава і справді прискорює спалювання жирів в організмі, і прискорює обмін речовин, але в дуже незначній мірі: 4 чашки кави в день можуть активізувати обмін речовин всього лише на 1%.
- При зниженому артеріальному тиску вживання кави злегка підвищує його. Але перш ніж приймати каву як ліки, неодмінно порадьтеся з лікарем.
Чим шкідливий кави?
- Зловживання кави призводить до негативних наслідків. Пам'ятайте, що у великій кількості кави викликає головний біль, безсоння, запаморочення. Протипоказаний кави людям з підвищеним артеріальним тиском, атеросклерозом, нирковими захворюваннями, безсонням, підвищеною нервовою збудливістю, при захворюваннях шлунка. Кава не рекомендують пити дітям і літнім людям.
Кава без кофеїну. Вченими було доведено, що кофеїн необхідний організму людини. Але крім кави, він міститься і в інших продуктах (чай, шоколад). Щодня необхідно кількість кофеїну, що може міститися в двох чашках кави, трьох чашках чаю або в половині плитці шоколаду.
Розчинна кава по своєму смаку і запаху дійсно може нагадувати натуральну каву. Але насправді цей напій зовсім не той кави, про який ми зараз говоримо. Це сублімований порошок. Багато хто звик вважати, що в розчинній каві менше кофеїну, але це не так! У розчинній каві кофеїну набагато більше, ніж в натуральному.