Корисні продукти для нормалізації травлення
Біль в животі, відрижка, здуття, нудота і розлади шлунка - якщо ці симптоми виникають у вас достатньо, то варто задуматися про нормалізацію травлення.
Проблеми з травленням час від часу відчувають до 90% жителів міст. І не обов'язково бути любителем гострої їжі або фастфуду. Просто режим життя у великому місті практично не залишає шансів нашій травній системі працювати нормально.
Причини порушення травлення
В основному, на травлення впливають шкідливі звички і неправильне харчування. Згадайте вашу щоденну пачку сигарет упереміш з п'ятьма еспресо за день. Додайте до цього фастфуд в обідню перерву і рясні пізні трапези. Плюс малорухливий спосіб життя, погану екологію і постійні стреси. Як результат - наші шлунки просто не в змозі працювати нормально.
Гастрити, дуоденіти, запалення підшлункової та перегин жовчного міхура - такий далеко не повний список патологій, при яких порушення травлення - цілком звичайний симптом.
Виходячи з вищесказаного, виникає резонне питання: що робити? А якщо бути більш точним, - як допомогти нашій травній системі? Яка їжа може допомогти нормалізувати травлення? Перед вами - п'ятірка найкорисніших продуктів для нормалізації роботи шлунка.
Смачне, а головне - ефективний засіб від такої проблеми травлення як запори. Чорнослив дуже добре допоможе вашому організму подолати больові відчуття в животі і сприяє більш м'якому стільця. Перерахування всіх вітамінів і мінералів цього продукту зайняло б весь цей матеріал, тому ми згадаємо тільки клітковину. Саме клітковина в складі чорносливу, піддаючись ферментації в шлунку, виробляє жирні кислоти і метаболіти, які стимулюють зростання корисних бактерій. Коли харчові волокна клітковини досягають товстого кишечника, вони зв'язують токсини, канцерогени і надлишок естрогену для виведення їх з організму.
Такий простий і повсякденний продукт як буряк покращує роботу шлунка і сприяє швидкому виведенню токсинів з організму. Буряк не тільки допомагає травленню, але і прискорює обмін речовин. Цей овоч по праву називають «чистильником організму», так як буряк санує кишечник, знищуючи в ньому гнильні бактерії.
Важливий момент: корисні властивості буряка не втрачаються при термічній обробці!
Мед дуже добре впливає на травлення, збільшує видільну і рухову активність кишечника. Цей, без сумніву, корисний продукт, насичений залізом і марганцем, які сприяють засвоєнню їжі. Для нормалізації травлення рекомендується приймати мед з водою перед прийомом їжі.
Хочете покращити роботу травної системи і зміцнити імунітет? Немає нічого простіше - включите в свій щоденний раціон йогурт. Цей ферментований молочний продукт, відомий людині сотні років, просто напханий корисними поживними речовинами. Йогурт покращує травлення і допомагає організму справитися з інфекціями.
Корисні бактерії, які містяться в йогурті, підтримують потрібну кислотність органів системи травлення. Кисломолочний продукт допомагає запобігти запори і діарею, покращує засвоєння поживних речовин, що містяться в продуктах. Кальцій в складі йогурту грає важливу роль при запобіганні організму від захворювань шлунка. Він створює середовище для розвитку корисної мікрофлори і гальмує розвиток патогенної мікрофлори. Йогурт дуже корисний тим, хто страждає від хвороб і розладів травної системи (хронічного нетравлення шлунка, гастриту і т.д.).
Груші, також як і чорнослив, багаті корисними волокнами: в плоді середніх розмірів знаходиться до 5 г клітковини (денна норма, на думку багатьох дієтологів, становить 25-30 грам). Цей фрукт містить більше фруктози, ніж глюкози, а, як відомо, фруктоза не вимагає для свого засвоєння в організмі інсуліну, тому і вважається корисним при порушенні функції підшлункової залози. Стиглі соковиті і солодкі груші сприяють перетравленню їжі, мають закріплюють властивостями, і тому дуже корисні при розладах кишечника.