Корейська кухня, страви з моркви, рецепти з фото на 77 рецептів

Це дивно смачна страва стане невід'ємним атрибутом вашого святкового столу. Домашня корейська морква виходить настільки смачною, що просто неможливо відірватися. Хотілося б поділитися рецептом моркви по-корейськи, який дала мені свекруха і подарувала для приготування морквини спеціальну терку.

морква, часник, перець чорний мелений, перець червоний мелений, сіль, цукор, оцет, масло рослинне

Корейська кухня, страви з моркви, рецепти з фото на 77 рецептів

Виявляється приготувати морква по-корейськи зовсім не складно. Спробуйте і ви!

морква, часник, сіль, цукор, перець чилі, перець чорний мелений, коріандр, оцет, масло рослинне, соус соєвий

Корейська кухня, страви з моркви, рецепти з фото на 77 рецептів

Мій чоловік обожнює корейську моркву! Раніше ми купували морква по-корейськи тільки в магазині, але після того, як я сама її приготувала, покупну більше не бажає їсти)

морква, часник, масло рослинне, оцет яблучний, цукор, сіль, перець чорний мелений, перець червоний мелений, коріандр

Корейська кухня, страви з моркви, рецепти з фото на 77 рецептів

Не обов'язково купувати морква по-корейськи, адже набагато смачніше буде, якщо зробити її самостійно.

морква, приправа, масло рослинне, цибуля ріпчаста, оцет рисовий, сіль

Корейська кухня, страви з моркви, рецепти з фото на 77 рецептів

Я хочу з вами поділитися смачним корейським салатом з баклажанів. Такий салат з баклажанів по-корейськи їдять навіть ті, хто не любить баклажани (уявляєте, є і такі люди)). Салат просто незрівнянний і дуже смачний! А якщо взяти таку закуску на природу. Дивіться, я вас попередила :)

баклажан, перець болгарський, морква, цибуля ріпчаста, часник, перець червоний мелений, перець чорний, зелень петрушки, коріандр, оцет яблучний, сік лимонний.

У сезон кабачків практично кожна господиня намагається заготовити їх на зиму. Пропоную вам рецепт кабачків по-корейськи, які відмінно зберігаються протягом усієї зими.

кабачки, моркву, часник, зелень петрушки, масло рослинне, цукор, оцет, сіль, приправа

Корейська кухня, страви з моркви, рецепти з фото на 77 рецептів

Цвітна капуста по-корейськи - дуже смачна і ароматна гостро-солодка овочева закуска. У пропонованому рецепті кольорова капуста спершу відварюється, а потім маринують з овочами і спеціями.

капуста цвітна, перець болгарський, перець гострий, морква, часник, сіль, цукор, масло рослинне, оцет, коріандр, зелень петрушки, вода

Я хочу з вами поділитися смачним корейським салатом з баклажанів. Такий салат з баклажанів по-корейськи їдять навіть ті, хто не любить баклажани (уявляєте, є і такі люди)). Салат просто незрівнянний і дуже смачний! А якщо взяти таку закуску на природу. Дивіться, я вас попередила :)

баклажан, перець болгарський, морква, цибуля ріпчаста, часник, перець червоний мелений, перець чорний, зелень петрушки, коріандр, оцет яблучний, сік лимонний.

Корейська кухня, страви з моркви, рецепти з фото на 77 рецептів

Корейська кухня, страви з моркви, рецепти з фото на 77 рецептів