Коллагеновая дієта є, щоб не колоти краса
Зниження вироблення шкірою власного колагену обумовлено в першу чергу процесом старіння. Обмін речовин сповільнюється, процес розпаду колагену перевищує швидкість насичення шкіри колагеном. Це виражається в зниженні еластичності шкіри і зміні контуру овалу обличчя. З'являються нові складочки на повіках, позначається друге підборіддя і носогубні складки. Щоб визначити чи потребує Ваша шкіра в коллагеновом харчуванні, зробіть простий тест у дзеркала: затисніть пальцями шкіру верхньої повіки і відпустіть. Якщо шкіра вмить не розправиться, слід потурбуватися про пошук відповідного виду колагену.
Не останню роль у формуванні колагену грають статеві гормони. Багато з нас не раз помічали по своїм знайомим, як благородно, з гідністю старіють і покриваються зморшками чоловіки, і як різко й не до речі поважний вік застигає жінок. Вам зовсім не здалося: вироблення статевих гормонів у чоловіків і жінок знижується по-різному, і від цього нікуди не дітися. Якщо чоловічий організм розлучається з тестостероном поступово з віком, то у жінки падіння рівня естрогену спостерігається різко з настанням передменопаузи і менопаузи. що моментально відбивається на зовнішності. На допомогу в цьому випадку може прийти замісна гормональна терапія, яку часто призначають при менопаузі. Питання з показаннями до призначення варто вирішувати з Вашим гінекологом.
Якщо ж Ваш організм знаходиться в стадії цвітіння або зрілості, стимулювати активну вироблення колагену варто за допомогою харчування. Вживання їжі, багатої білками, сприяє побудові повноцінної молекули колагену. саме цим пояснюється зміна стану шкіри у жінок, різко переходять на радикальні дієти або звертаються в вегетаріанство. Білки, а точніше амінокислоти, які утворюються при розщепленні білків в організмі, сприяють безперервної виробленні шкірою власного колагену. При цьому, якщо хоч одна з амінокислот в нестачі - процес перетворення білків призупиняється, і ми отримуємо «на гора» кошмарний сон будь-якої красуні: тьмяні посічене волосся, ламкі нігті і мляву, сіру шкіру. Саме тому варто дружити з білковою їжею, а також з речовинами, відомими під назвою «антиоксиданти». Їх поряд з екстрактами багатьох рослин включають до складу безлічі омолоджуючих кремів. При виборі «еліксиру молодості» для шкіри не варто шукати в складі саме колаген (хоч його теж вводять безпосередньо в креми): такі незрозумілі слова, як наносоми, енхансери, циклодекстрини - не що інше, як спеціальна оболонка для доставки антиоксидантів і вітамінів безпосередньо всередину шарів шкіри. Переважно всього крем, у складі якого вказано власне колаген. Цей прийом має право на існування, однак він мало ефективний: колаген неможливо «втерти» в шкіру, його молекули повинні діяти зсередини. Це те ж саме, що змащувати пружинки матраца через його обшивку. На думку фахівців, такий крем буде ефективніше для харчування, зволоження або захисту, але не для омолодження.
Якщо дорогі креми з їх хімічним складом не для Вас, то починайте освоювати колагенову кухню. Цей елемент зараз входить у безліч сучасних харчових добавок і мультвітамінних комплексів. У відкритті у великій кількості ресторанах краси більшої популярності набувають навіть страви з колагеном, що додається у вигляді порошку, як будь-яка з спецій. Експерти радять ставитися до цієї ідеї з точки зору ефекту плацебо: толку від їжі з колагеном мало. Його молекули занадто великі для того, щоб бути засвоєними з травного тракту. Однак, шкоди від коллагеновой кухні немає, тому залишимо її на суд любителів. Вибираючи БАДи для шкіри, пам'ятайте, що таблетки «тільки для шкіри обличчя» поки не винайшли. Тому, приймаючи той чи інший засіб, будьте готові до того, що ефект може проявитися не тільки і не стільки на обличчі. Гладка шкіра - це, звичайно, добре, але прагнемо ми всі в першу чергу до гладкості особи. Знову ж таки, наш організм влаштований так, що, отримуючи корисна речовина, він в першу чергу розподіляє його «серед наближених», тобто, серед внутрішніх органів, а шкіра, волосся і нігті отримують те, що залишилося. Нічого негативного в цьому його (організму) підході немає: внутрішнім органам теж потрібен колаген. Він допомагає профілактиці та лікуванні захворювань опорно-рухового апарату, суглобів і хребта.
Щоб наситити організм амінокислотами, стимулюючими синтез колагену, подружитеся з наступними продуктами:
Крупи, бобові, морепродукти (панцирні) - вони багаті міддю
Ківі, цитрусові, ягоди синього кольору - вітамін С
Яєчний жовток - в ньому міститься сірка
Пивні дріжджі. пророщена пшениця - багаті цинком
Буряк. редис, інші овочі червоного кольору - кремній
Лосось і інша жирна риба - жирні кислоти (омега 3, омега 6 і омега 9)
Шпинат. капуста, всі види салату. щавель - багаті лютеїн
Гречка, гранат, кінза - найчистіше і полезнейшее залізо
Крім того, не забувайте про червоний перець. вівсяні пластівці. натуральну сою, фініки, банани і гарбуз - ці продукти допомагають шкірі виробляти власний колаген.
Продовжити молодість шкіри (тобто, стимулювати безперервна освіта колагену) - мрія будь-якого косметолога. Саме тому наука не стоїть на місці і колаген навчилися вводити під шкіру ін'єкціями. Такого глибокого дії, як коллагеновая щеплення, не може надати жоден крем, але це теж не панацея. Принесений ззовні колаген не здатний полагодити або замінити старі, зношені колагенові волокна. Однак, реагуючи на чужорідну речовину, привнесене ін'єкцією, організм запускає процеси відновлення, намагаючись позбутися від чужого колагену, розчинити його, розкласти на амінокислоти, з яких потім можна буде почати будувати основу власного колагену.
Похід в салон за колагеном закінчується не обов'язково ін'єкцією: для тих, хто боїться голки, є безліч альтернативних процедур по доставці колагену всередину шарів шкіри.
Ионофорез: колаген наноситься на обличчя, накривається плівкою і прикріплюються електроди. Колаген потрапляє в шкіру під впливом струмових розрядів, і накопичується в ній. Процедура виводить токсини з шкіри, усуває і розгладжує зморшки, набряки і круги під очима. Ионофорез не призначають тим, у кого є захворювання шкіри, щитовидної залози, гайморит, а також вагітним.
Мезотерапія: це і є колагенові ін'єкції. За 9 місяців дії речовини рідні клітини розчиняють чужорідний матеріал, стимулюючи вироблення власного. Ця процедура вимагає аллергопроб, так як часто викликає реакцію. Не підходить тим, хто страждає хронічними шкірними захворюваннями.
Рідоліз. за допомогою голчастих електродів в шкіру подається струм, який викликає пошкодження сполучної тканини і набряк. У відповідь організм починає виробляти нові колагенові волокна. Процедура не призначається людям, у яких діагностовано цукровий діабет або порушення в системі згортання крові.
Термаж: за рахунок спеціально створеного електромагнітного поля колагенові волокна прогріваються до 60 градусів, організм отримує сигнал про руйнування внутрімолекулярних зв'язків. У відповідь колагенові волокна закручуються сильніше, і у відповідь на сигнал організму починають вироблятися нові волокна. Протипоказання - цукровий діабет, хвороби серця, вагітність.
Вартість цих процедур варіюється в залежності від вартості використовуваного виду колагену, всього їх три:
- тваринний. Отримують його з шкур великої рогатої худоби. Найменш ефективний вид колагену, а також найнебезпечніший, тому що викликає алергію.
- рослинний. Видобувається біотехнічних шляхом з протеїнів пшениці. Не викликає алергії. Застосовується в косметиці класу люкс, так як дуже дорогий.
- морський. Видобувається з молюсків і шкіри риб. Його молекули найбільш схожі на молекули, що виробляються нашою шкірою. Доступний за ціною, але може викликати алергію.
Не варто забувати також, що у колагену є і вороги. Це фактори, які гальмують вироблення колагену організмом, відволікаючи його на інші раптово звалилися на нього складності:
• Алкоголь
• Куріння
• Стрес
• Недостатнє зволоження
• Зайвий ультрафіолет
(Ілюстрації: krimar [фото 1, 2]. Agata Dorobek [фото 3], Shutterstock.com)
Хочете завести особистий щоденник харчування і витрати калорій?
Вести графік своєї ваги, користуватися іншими корисними сервісами?