Кмин для схуднення рецепти, схема прийому, правила вживання, запобіжні заходи

Кмин - це не тільки спеція, а й чудовий продукт для здоров'я і краси. Ароматні насіння мають масу корисних властивостей і можуть використовуватися для схуднення. Володіючи термогенними властивостями, вони прискорюють обмінні процеси в організмі, сприяють спалюванню жирових клітин, поліпшенню якості шкіри і надають масу інших корисних властивостей. Потрібно тільки навчитися правильно їх застосовувати.

Як кмин допомагає худнути

Крім термогенних властивостей, ароматна спеція містить масу корисних речовин, але особливо цінується за вітамінно-мінеральний склад, фітостероли, незамінні амінокислоти. Під час зниження ваги потреба організму в них зростає, і кмин може її задовольнити.

Основні властивості для схуднення:

1. Кмин виводить зайву воду з організму, позбавляє від набряків, фігура підтягується, талія стає стрункішою.
2. При вживанні спеції поліпшується травлення, нормалізується робота шлунково-кишкового тракту, що важливо для зниження ваги.
3. Пригнічує відчуття голоду, знижує апетит.
4. Організм очищається від продуктів розпаду, отруйних речовин і алергенів.
5. Регулює рівень цукру в крові, що запобігає появі різкого і сильного почуття голоду.

Крім цього, використовувати для схуднення кмин можна і з іншою метою. Спеція покращує смак дієтичної, знежиреної і прісної їжі, допомагає урізноманітнити раціон, використовувати менше солі і шкідливих соусів. Саме вони найчастіше збільшують калорійність страв, знижують біологічну цінність продуктів, сприяють збільшенню маси тіла.

Важливо: Важливо розуміти, що жоден засіб не допоможе знайти струнку фігуру, якщо не змінити харчову поведінку. Спеції допоможуть прискорити обмін речовин, принесуть користь організму, але розщеплювати і виводити з'їдені торти або сало їм не під силу.

Загальні правила використання

У їжу можна вживати будь-який вид кмину незалежно від ступеня зрілості, розміру зерняток або сорту. Зазвичай його набувають в відділах спецій або спеціальних магазинчиках. Якщо планується проходити цілий курс і використовувати кмин для схуднення протягом тривалого часу, то потрібно заздалегідь вирахувати потрібну кількість, так як в звичайних пакетиках маса продукту рідко перевищує 10 м В добу людині можна з'їдати до 20 грам.

1. Насіння перед використанням обов'язково перебрати, промити. Зручно висипати в сито, прополоскати під струменем води. Не можна їсти брудний кмин, так як на ньому зосереджено багато мікробів, пилу.
2. Вживати можна насіння цілком. У цьому варіанті їх потрібно ретельно пережовувати. В іншому випадку велика частина вийде транзитом з організму.
3. Дозволено подрібнювати спецію. Але не варто це робити заздалегідь, щоб зберегти максимальну кількість корисних речовин в насінні. Для подрібнення краще використовувати ступку з товкачиком.

Якщо кмин використовується самостійно без додавання в інші страви, то його потрібно запивати чистою теплою водою.

Класична схема прийому кмину для схуднення

Кмин можна використовувати різними способами, додавати в страви і напої, але частіше за все насіння вживають по схемі. Якщо чітко дотримуватися всіх правил і не передати. то поступово маса тіла буде знижуватися. Важливо не пропускати прийоми спецій.

Схема вживання кмину

Перший тиждень: щодня натще 1 ч. Л. насіння і 1 склянку теплої води
Другий тиждень: щодня з ранку натщесерце і за годину до вечері - по 1 ч. Л. кмину і 1 стакан води
Третій тиждень: щодня 2 ч. Л. натщесерце, 1 стакан води
Четвертий тиждень: 1 ст. л. натщесерце щодня і 1 склянку теплої води

В середньому за місяць вживання насіння можна втратити 2-4 кг. Якщо змінити харчову поведінку і скоротити калорійність раціону хоча б на 20-25%, то результати будуть набагато краще.

Рецепти з використанням кмину

Напої з кмину для схуднення можна вживати протягом дня, бажано за 20-30 хвилин до їжі. Також їх можна використовувати для зниження апетиту у вечірній час, але якщо немає безсоння і якщо інший спосіб застосування невідомий в рецепті.

Класичний чай для схуднення з насіння

Для заварювання насіння можна використовувати просто окріп або гарячий зелений чай. Залити 1 ст. л. промитих, підготовлених спецій 300 мл окропу, накрити і залишити на 15 хвилин. Пити по 100 мл перед кожним прийомом їжі, можна підігрівати.

Напій для схуднення з корицею

застосування:
З'єднати корицю з кмином, залити 120-150 мл гарячої води, настояти 10-15 хвилин. Як тільки температура напою знизиться до 60-70 ° C, додати мед, розчинити і випити. Ефект буде набагато вище, якщо використовувати подрібнену паличку кориці. Цей напій для схуднення можна вживати до 3 разів на день за 30-60 хвилин до їди або через годину після трапези.

Коктейль з йогуртом і перцем

склад:
Йогурт (кефір) - 200 мл
Кмин - 1 ч. Л.
Перець червоний - 1/5 ч. Л.

застосування:
Насіння розім'яти в ступці, з'єднати з перцем, розмішати і пересипати в йогурт. Можна використовувати кефір. Настояти коктейль годину. Для схуднення його можна пити з ранку, на ніч або повністю замінювати напоєм один прийом їжі.

Чай з лимоном і медом

склад:
Насіння кмину - 1 ч. Л.
Мед - 1 ч. Л.
Лимонний сік - 2 ст. л.
Кориця мелена - 1/3 ч. Л.

застосування:
Насіння залити окропом (200 мл), накрити і настояти годину. Розтерти мед з корицею і лимонним соком, додати до завареним насінням. Розмішати. Пити чай в перервах між прийомами їжі не більше 2 порцій в день.

Імбирний напій, що прискорює метаболізм

склад:
Кмин - 1 ч. Л.
Імбир свіжий натертий - 1/2 ч. Л.
Окріп - 200 мл
Лимон - 2 скибочки

застосування:
Заварювати напій бажано в термосі або використовувати банку з подальшим утепленням. Засипати насіння, додати натертий корінь імбиру і 2 скибочки свіжого лимона. Залити інгредієнти крутим окропом, закупорити термос, залишити на 3 години. Або закрити банку, укутати чим-небудь теплим і також дати напою настоятися.

Запобіжні заходи

• ішемічна хвороба серця;
• проблеми зі шлунком;
• діарея або схильність до проносів;
• жовчнокам'яна хвороба;
• порушення сну, захворювання нервової системи.

Якщо вживання кмину викликає неприємні відчуття в шлунку або сприяє появі метеоризму, потрібно тимчасово від нього відмовитися, потім почати прийом з малої дози, поступово збільшуючи порцію. Насіння можна вживати в період грудного вигодовування, але робити це потрібно вкрай обережно, важливо не нашкодити собі або дитині. У період вагітності спецію вживати небажано, але допустимо присутність невеликої кількості в випічці або в інших стравах.