Класні батьківські збори

«Харчування вашої дитини.»

Класний керівник 10 Б класу

Іваннікова Ірина Миколаївна

Цілі проведення батьківських зборів:

1. Знайти оптимальні засоби збереження і зміцнення здоров'я дітей в області харчування.

2. Сприяти освіті батьків в питаннях збереження здоров'я.

3. Актуалізувати проблему організації правильного харчування в сім'ї та школі.

Вид зборів: за планом батьківського всеобучу

Форма проведення: практикум

Хід батьківських зборів

1.Етапи виявлення потреб і очікувань учасників зборів.

Класний керівник і медична сестра школи виявляють фактори ризику, які негативно позначаються на рості, розвитку і здоров'я дітей.
За 2-3 тижні до зборів проводиться анкетування учнів і батьків.

Для участі в зборах класний керівник запрошує шкільного кухаря і медичну сестру. Медсестрі пропонується виступити з невеликою лекцією - роздумами про проблему дитячого шкільного харчування. Медсестра проводить дослідження показників фізичного розвитку учнів (зріст, вага) і готує пам'ятку для батьків «Де знайти вітаміни?»
Учні поза уроками виготовляють кубик «вибору», медалі для учасників клубу «За зусилля по збереженню здоров'я дітей», паперові моделі дитячої долоньки.
Класний керівник готує мультимедіа - супровід і організовує виставку літератури на тему «Корисна інформація про харчування».

Класний керівник класу зустрічають батьків і пропонує взяти на столі конверти, на яких написані прізвища і імена їхніх дітей, а щоб не сумніватися за який стіл сісти, пропонують кинути кубик «вибору», шість граней якого обклеєні трьома кольорами: білим, синім і жовтим. Відповідно до випав кольором батьки займають місця в мікрогрупах.

----Вітальне слово вчителя

Добрий день, шановні батьки! Сьогодні ми поговоримо про здоров'я. Мною були проведені дослідження і виявлені фактори ризику здоров'я нашим дітей.

Фактори ризику, які негативно позначаються на рості, розвитку і здоров'я дітей:

- фактори НТР (прискорення темпу життя, гіподинамія, інформаційні навантаження, монотония);

- шкільні (перевантаженість учнів, велика наповнюваність класів, неуспіх, занижений рівень успішності, невихованість, неблагополуччя психологічного клімату в колективі). (Слайд 2)

1.Найти оптимальні засоби збереження і зміцнення здоров'я дітей в області харчування.

2.Способствовать освітою батьків у питаннях збереження здоров'я.

3.Актуалізіровать проблему організації правильного харчування в сім'ї та школі. (Слайд 3)

І робимо ми для збереження здоров'я як нібито все більше і більше, але результат виходить - самі знаєте який! Ще великі мислителі говорили про здорове харчування. (Слайд 4)

Медсестра. Харчування є одним з ключових факторів. Добре відомо, що будь-яка, особливо білкова і вітамінна недостатність харчування, здатна різко загальмувати процеси росту і розвитку. Брак вітамінів здатна істотно погіршити психофізичний стан організму, що розвивається. Як позначається дефіцит повноцінного харчування на зростанні і розвитку учнів? В першу чергу, можна констатувати відставання в рівні фізичного розвитку цих дітей.

Практичне індивідуальне дослідження для кожного з батьків. Медсестра пропонує дістати з конвертів дані досліджень фізичного розвитку дітей і визначити за формулою, чи правильно розвивається дитина старшого шкільного віку.

Ключ до формули: якщо результат вийшов більше трьох і менше чотирьох - значить, ваша дитина важить саме стільки скільки потрібно. Якщо немає, то необхідний індивідуальний порада лікаря.

Інший важливий аспект якості і структури харчування - його регулярність. Людина біологічно пристосований харчуватися дрібно, порціями кілька разів на день.

Людина - всеїдний, харчується висококалорійними продуктами (м'ясо, риба, сир, сир, зернові), так і рослинними, що містять велику кількість целюлози і води (овочі і фрукти). З цієї причини травна система людини влаштована так, що оптимальний режим харчування становить 3 - 5 разів протягом дня. Нерегулярність і порушення режиму харчування - одна з причин виникнення захворювання органів травної системи. Слід зазначити, що значна частина школярів зранку не снідає. З віком учнів відмова від сніданку стає більш поширеним явищем. Та ж тенденція - зниження з віком частоти використання послуг шкільній їдальні характерна і для обіду.

(Медпрацівник показує загальну статистику дитячих захворювань, пов'язаних з харчуванням.)

Існують різні системи харчування. (Слайд 7)

Вегетаріанство - дієта - вживання в їжу зелені, фруктів, овочів, того, що подарувала природа.

Натуропатия - дієта, відповідна певної групи крові. Для першої групи можливо вживання м'ясних продуктів, для другої - переважно злакова дієта, для третьої - молочно - злакова, для четвертої - змішана. Овочі та зелень корисні всім без винятку.

Роздільне харчування - вживання окремо рослинних і тваринних продуктів. Так як процеси їх засвоєння в цьому випадку прискорюються, ферментів потрібно менше, що звільняє масу енергії, яка спрямовується на відновлення здоров'я.

(Проводиться міні - диспут «за» і «проти» названих систем харчування.)

Фахівці називають п'ять продуктів, які вбивають людство. Як ви думаєте, що це за продукти?

(Батьки висловлюють свої точки зору.)

Лікарі - дієтологи всього світу нарешті - то зійшлися в списку найбільш шкідливих продуктів для людини.

Т. о. сьогоднішня ситуація зі станом харчування українських школярів викликає тривогу з цілого ряду причин.

Частина дітей страждає від неповноцінності раціону харчування.
Діти, а іноді і батьки, не демонструють грамотного, свідомого ставлення до режиму харчування.
Організація харчування в деяких школах іноді залишає бажати кращого і багато дітей уникають користуватися послугами шкільних їдалень.

Про здорове харчування вашої дитини треба почати турбуватися вже сьогодні.

Практикум «Ключі до здорового харчування».

Практикум ведеться в групах. Батьки об'єднуються по 3 людини.

Раціональне меню. Практикум зі складання меню вихідного дня.

Завдання: скласти меню сніданку, обіду, полудня, вечері.

Умови: їжа має бути поживною, смачною, не дуже дорогий на приготування її має витрачатися не дуже багато часу.

- Величезна кількість прислів'їв і приказок склав народ, але чи всі вони істина? Я пропоную вам спростувати думку народу. Необхідно підібрати аргументи, «спростовують» прислів'я.

- Все корисно, що в рот полізло.

- Як сів та поїв, так вечеря не потрібен

-Хліб та вода - молодецька їжа. (Слайд 11)

ПІДСУМОК: Батькам пропонується відповісти на питання.

- Що значить правильне харчування? Що заважає правильному харчуванню?

- Що треба зробити, щоб почати правильно харчуватися? (Слайд 12)

Складання скарбнички питань. Батьки обмірковують відповідь на питання: «Що хотіли б ще дізнатися про харчування дітей?». Відповіді записують на листочках паперу, згортають в трубочку і кидають в скарбничку.

Рішення батьківських зборів.

Батькам спільно зі своєю дитиною виробити найбільш раціональний режим харчування і всіляко сприяти його виконанню.
Забезпечувати кожного учня гарячим харчуванням в шкільній їдальні.
Батьківському комітету контролювати харчовий раціон шкільної їдальні.
Вітамінізувати харчування учнів в період інфекційних захворювань.
Виховувати самопізнання у дітей, турботу про своє здоров'я.

Класні батьківські збори «харчування вашої дитини»