Китайська троянда 1
китайська троянда
Бутони китайської троянди - це, мабуть, найпоширеніша і улюблена в Китаї чайна добавка. Бутони китайської троянди - це чудовий самостійний напій і чудове доповнення до Пуер і червоним чаїв. Ох, тримайте мене, бо про цей «Не чайний чай» я готовий розповідати без зупинки.
Мейгуй Хуа можна зустріти практично в будь-якій чайній Піднебесної. І навіть ті чайні експерти, які не визнають нічого, крім самого Його Величності Чаю, прихильно ставляться до китайської троянді як до напою. Чому? Тому що вона чудова. І з цим не посперечаєшся.

Існує безліч напоїв, які подобаються одним людям, при цьому абсолютно не подобаються іншим. Є напої дуже спірні і суперечливі. Є! Але я ще жодного разу не зустрічав такої людини, яка, спробувавши китайську троянду, залишився б байдужим. Настій бутонів китайської троянди подобається всім. Дівчатам і хлопцям, брутальним чоловікам і студентам, веселун і похмурим, художникам і інвесторам, трудоголікам і растаманам, лижникам і сноубордистам - всім-всім!
У чому секрет такого успіху? В кольорі, ароматі, смаку і в зовнішньому вигляді. Бутони китайської троянди гарні самі по собі. Одним лише своїм виглядом вони налаштовують на позитив і свято. Яскраві, пружні, легкі, ніжні.

Аромат китайської троянди віднесе навіть самого серйозного прагматика в казкові сади! І залишить там надовго серед яскравих кольорів і струнких смуглянок. Ви зрозумієте, про що я говорю, в той самий момент, коли вперше розкриєте пакетик з китайською трояндою.
Якщо ви хочете спробувати китайську троянду як самостійний напій, то її потрібно заварювати точно так же, як і будь-який китайський чай. Але наполягати трохи довше. На одну заварку вам знадобиться 3-4 грами рожевих бутонів. Температура води повинна бути 90-95 градусів. Час заварки - 2-3 хвилини. Перші заварки дадуть майже прозорий настій. Наступні будуть ніжно-рожевого кольору.

Смак настою розгладить зморшки між ваших брів і наповнить ваше серце легкої ейфорією. А ніжне післясмак залишиться на губах ще на кілька хвилин. Це потрібно випробувати!
Якість бутонів китайської троянди оцінюється по їх цілісності і кольором. Вони повинні бути щільні, цілісні і яскраві. Ви можете бути впевнені, що ті бутони, які ви отримаєте в посилці, будуть виглядати точно так же, як і на фото. Ви знаєте, я на цьому здорово заморочені. Я витратив багато часу, щоб знайти найкращі в Китаї.

І ще одне. Бутони китайської троянди цікаво заварювати з Шу Пуер і червоними чаями. Як би сильно ви не любили Пуер, рано чи пізно він «пріпьется». І одного разу ви зловите себе на тому, що вже не відчуваєте тих колишніх емоцій. Тоді додайте в чайничок з Пуер кілька пружних бутончиків китайської троянди. І ви здивуєтеся нових вражень! Я зараз друкую і посміхаюся, тому що знаю, що це буде саме так. Я передбачаю це приємне здивування на вашому обличчі.

Пуер, заварений з китайською трояндою, злегка змінить свій аромат і смак. Він не стане краще або гірше. Але він стане іншим. Трохи ніжніше, трохи м'якше, трохи жіночні. Я не додаю китайську троянду в Пуер кожен раз, але коли мені хочеться це зробити, я роблю це із задоволенням.