Страви без м’яса, гарніри, ідея меню

Молода картопля - це завжди дуже смачно, особливо, якщо приготувати її зі сметаною і кропом. Але є ще чимало прекрасних страв з цим овочем. Я пропоную вам приготувати молоду картоплю з грибами, рецепт якої я знайшла в збірнику староруської кухні. Вам знадобиться: Як приготувати молоду картоплю: Картошечка, приготована таким чином, виходить приголомшливо ароматної і смачної. [...]

Пам'ятайте російську казку, в якій готували «кашу з сокири»? Насправді, в староруської кухні було чимало рецептів, в яких насправді з найпростішого продукту виходили чудові страви. Наприклад, великою популярністю користувалася старовинна російська каша з кукурудзяної муки. Її можна приготувати і солодкої і солоної - в залежності від ваших уподобань. Особливо корисно подавати [...]

Страви повинні бути не тільки смачними, а й викликати апетит своїм зовнішнім виглядом. Звичайну картоплю можна приготувати так, що вона буде нагадувати даний ресторанне блюдо. Картопля в духовці з яєчнею Кошики виглядає шикарно і має чудовий смак! Просте блюдо, яке можна подати до сімейного сніданку або вечері, здивувавши всю сім'ю!

Ця страва сподобається всім вегетаріанцям, і не тільки. Горох з картоплею в горщику виходить дивовижним, так як доповнений пряними травами. Блюдо відноситься до староруської кухні, його частенько готували в монастирях і в селянських сім'ях. Воно заслуговує на те, щоб не забувати його - це і відмінний гарнір, і чудове самостійне блюдо.

Запечена картопля можна приготувати по-різному. Якщо ви хочете подати таке блюдо до святкового столу, то зверніть увагу на цей рецепт. Адже ви подасте гостям картопля в духовці з сюрпризом. «Сюрприз» полягає в тому, що в серединці кожної картоплини буде розплавлений сир і яйця. Виходить чудово смачно!

Приготування овочевих котлет займає небагато часу, в результаті можна нагодувати смачно і ситно всю сім'ю. Особливо смачними виходять ось такі картопляні котлети зі сметанно-грибною підливою. Ароматне блюдо, доповнене такої підливою можна готувати не тільки в будні, а й до святкового столу.

Котлети необов'язково повинні бути м'ясними. Порадуйте свою сім'ю і себе в пост, приготувавши ось такі неймовірно смачні котлети з грибами і гречкою. Подавати їх можна просто так з хлібом. Моїм дітям дуже подобаються такі котлети з картопляним пюре. Я оцінила їх за простоту приготування і чудові смакові якості. Оцініть тепер і ви

Якщо ви хочете приготувати картоплю в духовці, то неодмінно скористайтеся цим чудовим десертом. Картопля в духовці з вершковою начинкою нікого не залишить байдужими! Така картопля виходить настільки смачною, що гості вимагають ще добавки. Тому, якщо ви плануєте подати її до святкового столу, то обов'язково приготуйте подвійну або навіть потрійну порцію.

Смажені кабачки в клярі - це насправді дуже смачно. Овочі до того ж готуються дуже швидко, страва виходить корисним і одночасно поживним. Але ось рецептів клярі для їх приготування існує чимало і часто можна розгубитися при їх виборі. Я пропоную вам приготувати неймовірно смачний варіант - смажені кабачки в часниково-сметанному клярі. Такі овочі [...]

Якщо ви належите до числа любителів «гострою їжі», то таку картоплю викличе у мас море захоплення! Адже при його приготуванні додаються смачні спеції, чому смак стає не тільки гострим, але і вельми пікантним. Більш того, таким гострим картоплею в духовці можна здивувати гостей, яким блюдо неодмінно сподобається. Це насправді неймовірно чудово!