китайська горілка

Без півлітри НЕ розбереш

Здивувала картинка не любов'ю сучасних китайських і японських дизайнерів до стародавнього стилю виконання ієрогліфів - майже в тому вигляді, в якому вони малювалися ще на черепашачих панцирах - до цього вже якось навіть звикаєш, а прикувало увагу назва напою: # 32722; # 37202 ;. Розглянемо значення входять до назва напою ієрогліфів в японському варіанті (в китайському майже те ж саме, тільки звучить по-іншому трохи).

# 32722; (СЮ: Нара) - вчитися (чого-небудь)

# 37202; (СЮ саке) - спиртні напої.

Дивне поєднання і що б воно означало:

Горілка для навчання?

Або ось наше: "без півлітри не розібратися". )

Що ж. традиційно обкладають словниками і, про всяк випадок, географічними картами та знову беремося за маааааааленькое таке дослідження.

КИТАЙСЬКІ ГОРІЛКИ

Перш за все розберемося з класифікацією китайських алкогольних напоїв. Виявляється, на першому місці стоїть біля них біленька, зовсім як у нас, горілочка. Вона так і записується:

- # 30333; # 37202; (Байцзі) - біла горілка

Розбираємо і / або згадуємо ієрогліфи (на японський манер):

# 30333; (Хакуо, бяку сирої) - білий

# 37202; (СЮ саке) - спиртні напої.

- # 40644; # 37202; (Хуанцзю) - жовті вина

Потім йде "жовте вино" - # 40644; # 37202; (Хуанцзю) - рисове (ось воно саме рисове!) Вино бурштинового відтінку з міцністю 15-20 градусів. Найбільш знамените з жовтих вин і яке вважається найкращим, це «Шаосін Лаоцзи» (шаосіньское старе вино), якому дав назву населений пункт Шаосін, відомий як батьківщина цього вина.

# 40644; (КО: ки) - жовтий колір (але ж у нас була замітка про Велику китайську річку Хуанхе і про Жовтий колір - пам'ятайте фото китайця з оголеним животом?).

# 37202; (СЮ саке) - спиртні напої.

І, нарешті, "червоні вина" - # 32418; # 37202; (Хунцзі) - фруктові вина з сливи, абрикос, граната, шовковиці, лічі.

# 37202; (СЮ саке) - спиртні напої.

- Інші напої

Крім цих є й інші різновиди напоїв, аж до вина з щурів, ящірок та іншої живності (кажуть, вкрай корисні для здоров'я), але все це різноманітність нас не цікавить - адже ми просто попутно згадали деякі "кольорові" ієрогліфи (білий, жовтий, червоний) і повертаємося знову до "білої горілці".

# 33541; # 33274; маотай

Вся справа в тому, що один з найбільш відомих, популярних і дорогих видів цієї горілки вважається горілка Маотай (# 33541; # 21488 ;, # 33541; # 33274;), названа по імені своєї "батьківщини" - міста Маотай в провінції Гуйчжоу (# 36149; # 24030 ;, # 36020; # 24030;), і виготовляється виключно з високоякісного гаоляна.

Заради чого це довгий вступ? Вся справа в тому, що в цій самій провінції Гуйчжоу є ще один невеликий населений пункт, в якому теж з гаоляна "женуть" горілочку, яка за своїми характеристиками належить до Маотай, але, тим не менш, вона бере свою назву від населеного пункту, в якому вона проводиться і розливається, і який називається. і тут увагу. який називається, так-так, саме # 32722; # 37202; (Xijiu або, якщо на кирилиці, то сіцзю).

# 32722; # 37202; СІЦЗЮ

Таким чином, на пляшках з фотографій ми бачимо назву і горілки, і одночасно населеного пункту # 32722; # 37202; (Сіцзю). І було б ДУЖЕ цікаво дізнатися, який же сенс покладається на ієрогліф # 32722; (Вчитися) при формуванні такого дивного "високоінтелектуального" назви як # 32722; # 37202 ;. Якщо хтось зможе поділитися своїм знанням, то, думаю, всі ми будемо, прямо скажемо, вельми вдячні. Хочеться лише зазначити, що неподалік від населеного пункту # 32722; # 37202; є інший, з не менш цікавою назвою: # 32722; # 27700; (Сішуй).

Насправді ні горілка, ні вина нас абсолютно не цікавлять - нам цікаві тільки ієрогліфи, і перш за все ті, з яких ми все це почали: ієрогліфи # 32722; і # 37202 ;.

зі спиртом # 37202; все, начебто, ясно: зліва вода (сильно трансформований ієрогліф # 27700;), а праворуч пляшка або, якщо спиратися на перворісунок на пляшці, ми бачимо, що спочатку внизу у цього ієрогліфа було горизонтальне пляшкове "дно", а напівкругла, більш нагадує дно винного судини на зразок амфори. Цікава деталь: спочатку зліва в цьому ієрогліф "води" не було - вино і амфора - що ще може бути більш тісно пов'язаним і конкретизації воно не вимагало.

"Водичка" з'являється в період ворожінь на черепашачих кістках. Причина, швидше за все в тому, що сама по собі пляшка з ще більш давніх часів стала уособлювати собою десятий циклічний знак (Півень) в системі азіатського календаря і, по всій видимості, довелося допрацювати "пляшку", щоб розділити посудину для календаря # 37193; і посудина для пиття алкоголю # 37202 ;.

Але ще більш цікавий ієрогліф # 32722; (Вчитися), тому що ну зовсім незрозумілий. Внизу у нього елемент (і ієрогліф) # 30333; (Білий), а нагорі - # 32701; (У хане) крила. От скажіть, що можуть означати "білі крила"? Може це біле і поки незабрудненого гусяче крило, чисте від чорнила, ще не вироблене від довгих і болісних письмових школярських вправ? До речі, красива ідея! Правда, є одна дуже цікава гіпотеза, згідно з якою для древніх китайців зображення крил уособлювало постійно і багаторазово повторювані руху (махи крил). Здавалося б, яка тоді зв'язок між навчанням і повтором рухів? "Повторення мати навчання"? Тільки неодноразово повторюючи і відпрацьовуючи одне і те ж рух, спортсмен або майстер досягає досконалості в своєму мистецтві, хіба не повторюючи малювання однієї і тієї ж лінії на білому аркуші учнем перетворює його в майстри-каліграфа. хіба не повторюючи написання одного і того ж ієрогліфа, учень-школяр перетворюється в грамотного молодого людини?

Повторення, що переходить в звичку. Звичка? До речі, це одне з китайських значень ієрогліфа # 32722 ;. Тоді вже не «звичне" чи "пиття" означає марочне поєднання ієрогліфів # 32722; і # 37202 ;? Чому б ні.

З повагою, Олександр вурду.

Розбір назви виду китайської горілки сіцзю, Сідз, маотай через призму японської мови. Японський для душі ..