Кейсінг pf-Кейко, fungifun

Цей документ описує просту процедуру з покривним грунтом (Кейсінг) для PF-Tek Кейко

колонізовані PF-Tек Кейко
торф або посадковий грунт на торф'яної основі
вермикуліт
мелений вапняк (CaCO3)
Питна вода

Спочатку підготуємо суміш для покривного грунту.
Змішуємо 60% торфу, 30% вермикуліту і 10% борошна вапняку, і все добре перемішуємо. Додаємо при помішуванні води, до такого стану, при якому, при легкому стисненні суміші в кулаці, починає виступати волога.

Потім поміщаємо покривну суміш в поліетиленовий пакет і ставимо в мікрохвильову піч на 5-10 хвилин (в залежності від кількості покривного матеріалу). Мета полягає в тому, щоб нагріти суміш до "кипіння" (

100 ° С), потім виймаємо пакет, струшуємо або перемішуємо ще раз, для рівномірного розподілу температури по всьому об'єму матеріалу і даємо повністю охолонути (кілька годин) в чистому місці.

Після того, як суміш повністю охолола, можна переходити до наступного етапу - покрову Кейко.
Готуємо контейнер, який вмістить наші Кейко з покривним грунтом. Він може бути з будь-якого матеріалу: пластмаса, будь-який метал, кераміка.
В ідеальному випадку він повинен бути непрозорим, якщо він з прорачного матеріалу, то примордії можуть утворитися біля стінок під покривним шаром, що може привести надалі до проблем. Якщо контейнер прозорий, стінки можна обернути з зовнішньої сторони аллюминиевой фольгою і (або) викласти внутрішню поверхню фольгою так, щоб через стінки не проникало світло.

Розмір контейнера залежить від кількості Кейко, які ми хочемо покрити грунтом. В даному випадку я використовую 6 Кеіка, які ідеально поміщаються в зображеному пластмасовому контейнері. Я пофарбував стіни контейнера в чорний колір для светоізоляціі (щоб фарба трималася на пластмасі, спочатку потрібно покрити поверхню ґрунтовкою)

Глибина контейнера повинна бути на 2-3 см більше ніж висота кейк. Якщо у вас низький контейнер, ви можете розрізати Кейко навпіл, або помістити їх в чистий поліетиленовий пакет і подрібнити із зовнішнього боку, отримавши таким чином шматочки потрібного розміру. Я віддаю перевагу більш високі контейнери, тому що це набагато зручніше.

Як тільки контейнери підготовлені, вивільняє, злегка постукуючи, повністю колонізовані Кейко з банок в долоню або відразу в контейнер. Рівномірно розміщуємо Кейко в контейнері.

Вільно, не придавлюючи, розподіляємо покривний грунт шаром 1-2 см поверх Кейко. Покривний шар повинен залишатися рихлим.

Рясно обприскуємо покривний шар чистою водою і накриваємо шматком алюмінієвої фольги. Прибираємо контейнер в інкубатор або залишаємо стояти при кімнатній температурі протягом 3-7 днів. На четвертий день перевіряємо прогрес - заглянути всередину можна злегка піднявши фольгу. Замість алюмінієвої фольги можна використовувати прозору плівку для харчових продуктів.

Як тільки міцелій почне пробиватися через покривний шар, утворюючи невеликі оброшіе ділянки - знімаємо алюмінієву фольгу, знову обприскуємо водою і ставимо контейнер в парник. Підтримуємо вологість в парнику 95-100 ° RH і температуру в межах 21-23 C. Через 5-10 днів повинні з'явитися примордії.

Після того, як зауважимо примордії, знижуємо вологість приблизно до 90 ° RH. Якщо покривний шар трохи підсохне можна злегка зволожити його з пульверизатора. Покривний грунт повинен бути завжди досить вологим, але не залитим водою.