Казка №9 жир поганий або хороший або як саша боролася з паном жирком - Олена па і бамка
Нещодавно завдяки Містеру Бамке Саша дізналася про існування Зграї харчових монстрів. Тепер вона набагато рідше піддавалася маркетинговому гіпнозу Мадам Шарман в магазині, і дуже собою пишалася. Містер Бамка обіцяв дівчинці, що одного разу розкриє моторошні секрети інших членів Зграї. Але так сталося, що Саші довелося зіткнутися з черговим монстром раніше, ніж вона очікувала.
Саша, або Алексашка - маленька дівчинка зі звичайної дружної сім'ї. Найбільше на світі вона любить голосно реготати, мильні бульбашки і свою маму. А от з їжею Саша до недавнього часу не дуже дружила -мама жартома називала її "Саша-ні-хочу-пробувати-навіть". Добре, що в житті дівчинки з'явився дивовижний чарівний кіт Містер Бамка. Містер Бамка - спеціаліст з дитячих примх і здоровому харчуванню №1 в світі (так він сам про себе говорить). Разом з ним Алексашка потрапляє в дивовижні пригоди і заодно - вчиться харчуватися правильно. І ось що трапилося з ними на цей раз ...
Жир під забороною
Ось і зараз після дуже несмачного, але зате зовсім нежирного обіду дівчинка задумливо сиділа за столом ... і раптом пролунав знайомий мурличащій голос!
- Ну і чим же тобі так жир не догодив, дорога моя Олександра?
Саша і сама вже була не рада своїм рішенням. Але ж вона своїми очима разом з Містером Бамкой бачила одного з членів Зграї харчових монстрів - це був Пан Жир-ок!
- Я ж зрозуміла, що жир шкідливий, ще тоді! - випалила дівчинка, - а тут ще й Маргарита те ж саме сказала.
Містер Бамка схопився лапами за голову:
- Яке жахливе, жахливе непорозуміння! Як же так - все жири під одну гребінку! Я повинен все терміново прояснити, mein kleines Kind!
Схожі історії Казка №1: Як нагодувати дитину кашею АБО Чудова особа
Чарівна особа-Жірёниш
Містер Бамка схопив що лежить на столі авокадо (Саша подумки скривилася - фуууу жирне яке!) І ляснув лапами в повітрі. Оп! - скоринка авокадо лопнула, і з нього вибрався чарівний блідо-жовтий пухнастик. Саша розпливлася в усмішці від розчулення:
- Ой яка крихітко!
Містер Бамка простягнув Саші Пухнастик:
- Етотмалиш-Жірёниш живе в авокадо, він родом з сім'ї мононенасичених жирів. І повір мені, він зовсім не шкідливий, і навіть дуже корисний!
Раптом Жірёниш пискнув, і Саша ніяково випустила його з рук. Малюк кинувся до дверей - Саша і Мр. Бамка за ним. Він біг несподівано швидко для своїх крихітних ніжок! Дівчинка і Кот захекались, але майже встигли наздогнати його вже на вулиці, де Жірёниш прошмигнув в прочинені двері якогось темного будинку. Недовго думаючи, Саша кинулася за ним до кімнати ...
- Матусі! - пискнула дівчинка і від жаху округлила очі - Пане Жир-Ок ...
Лігво Пана Жирков
Так, це виявилося його таємне лігво. Нарешті дівчинка розглянула Пана Жирков з Зграї харчових монстрів у всій красі ... Вона впізнала його по круглим очками, але все інше ... Без одягу він уже зовсім не був схожий на людину. Монстр виявився неприємну-зеленим, пухирчатою і розплився створенням. Навколо нього з неприємним хлюпанням повзали такі ж безформні зелені монстрики.
Тут Мр. Бамка тихенько вказав Саші на клітини з жовтими пухнастими Жірятамі, які пищали і безуспішно намагалися вибратися зі свого ув'язнення:
- Дивись! Це Жірёниші, захоплені Паном Жирков - він їх перетворює в таких неприємних шкідливих монстриков. а кажучи науковою мовою - ги-дро-ге-ні-зи-ру-ет.
Пан Жир-ок простягнув свою пухирчатою руку-відросток до нової жертви - і о жах! Це був Сашин малюк-Жірёниш.
Дівчинка не витримала і вибігла зі своєї схованки. Вона перехопила Жірёниша за секунду до того, як його милою шёрсткі торкнувся Пан Жир-ок.
Схожі історії Бамке рік! Що сталося за ці дні.
- Дай! Дай я його гідрогенізірую! Даааааа! Хоча б частічнооооо. - заскиглив Монстр. Саша заплющила очі і побігла назад до Мр. Бамке. Кот загрозливо зашипів на Пана Жирков, схопив дівчинку в оберемок і рраз - переніс назад в Сашину кімнату.
Саша прийшла до тями завдяки попискування в її долоньках - це врятований малюк-Жірёниш дав про себе знати.
- Дурненький, що ж ти так ризикував, - з ніжністю сказала дівчинка і зітхнула - вона згадала про решту полонених Пана Жирков.
Жири хороші і гідрогенізовані
- Що ж робити, містер Бамка? Я тепер заплуталася: жир - це добре чи погано?
Містер Бамка ласкаво полоскотав попискувала Жірёниша і посміхнувся Саші:
- Жир - це в цілому дуже добре! Не варто боятися є ні авокадо, ні масло в салаті, ні жирну рибку - вони і смачні, і корисні для тебе! Саме з ними в Александ потрапляє багато хороших маленьких Жірёнишей.
- А як же ті противні зелені монстри? Вони-то хто? - покрилася мурашками від неприємних спогадів Саша.
- Цим Жірёнишам, на жаль, не пощастило. Вони потрапили в чіпкі лапи Пана Жирков і перетворилися в дуже неприємне створінь. Їх дійсно краще уникати! Вони якщо до кого всередину пробираються, такий безлад влаштовують!
- Але як же я їх розпізнаю? - розхвилювалася Алексашка, - я ж без тебе не зрозумію, хто в авокадо або де-небудь ще сховався - такий милий Жірёниш або ті жахливі слимаки!
Містер Бамка заспокійливо подивився на дівчинку:
- Ну, ні авокадо, ні іншим продуктам, у яких в складі тільки один інгредієнт і які продаються не в упаковках, такі слимаки не загрожують.
А ось якщо хочеш з'їсти щось з упаковки - стане в нагоді то складне слово-заклинання, яке я тобі сказав - гідрогенізований.
Запам'ятай його! Це пароль для тих жахливі шкідливих Жірёнишей, під ним вони ховаються в різній їжі. Самі скривджені і шкідливі - Жири, які гідрогенізовані частково. Вони ті ще вреднюкі і забіяки.
Ось, щоб ти знала напевно, залишу тобі список їжі, де вони швидше за все приховав - і тобі, і батькам знадобиться! А мені пора! Поспішаю до Пітера в гості до дівчинки Лізи - розповім і їй про те, яке чудово смачне і корисне це авокадо.
Схожі історії Казка №10 Змушувати чи дитини їсти АБО Мр. Бамка знайомиться з мамою
Містер Бамка простягнув Саші листочок і як зазвичай несподівано зник. Дівчинка вирішила уважно вивчити пам'ятку ввечері. А зараз вона мала знайти підходящий будиночок для свого нового друга - пухнастого милахи Жірёниша.
А знаєте, чому продукти з гідрогенізованими / частково гідрогенізованими рослинними оліями вважаються такими шкідливими? Справа в тому, що саме через процес гідрогенізації рослинного масла в ньому з'являється велика кількість надзвичайно шкідливих для здоров'я трансжирів. Саме трансжири вважають відповідальними за різке зростання захворювань серця. і їх вплив на здоров'я носить кумулятивний ефект - тобто чим більше трансжирів надходить в організм, тим гірше.
Так що ж, тепер всіх продуктів з трансжирами уникати? Це буде складно. Зверніть увагу, що трансжири в незначних кількостях містяться і в натуральних продуктах. таких, як яловичина, молоко, рослинні масла. Але значно більші дози трансжирів надходять саме з продуктів з гідрогенізованими рослинними оліями.
Як і обіцяв, я приготував для вас дуже корисну пам'ятку з відповіддю на два дуже важливих питання:
- які жири шкідливіше - гідрогенізовані або частково гідрогенізовані, і чому?
- У яких продуктах найчастіше містяться гідрогенізовані жири?