Казахська білоголова порода корів, тваринництво

Почнемо з історичної довідки: казахська білоголова порода корів виїдена методом схрещування казахської і калмицької породи корів з биками герефорд. Зазначені породи досить схожі генетичними ознаками і характеристиками. Мета схрещування: отримання дуже смачного і соковитого м'яса. Фермери до цієї пори використовують схрещування, для поліпшення породи.

Порода м'ясного напряму, має міцну статуру. До переваг казахських білоголових корів можна віднести хорошу адаптацію до кліматичних умов.

Примітно, що особини даної породи мають особливий забарвлення. Бок корови червоний, а голова, ноги і живіт - білі. Іноді білі плями можуть бути на крижах. До переваг корів можна віднести дуже розвинену мускулатуру і сильний кістяк. За цими ознаками визначаються м'ясні породи ВРХ.

опис породи

Зростання корів досягає 125 см, вага новонароджених телят близько 30 кг. Дорослі корови важать до 560 кг, а бики до 870 кг. Як тільки бичків віднімають у матерів, їх вага вже сягає близько 230 кг - це на 8 місяці життя. У віці 1,5 року вага телиць близько 320 кг, а бичків майже 400 кг. Телят вигулюють на пасовищах. Збільшення у вазі за день, може досягати 800 грам.

Плюси казахської білоголової породи:

• Добре протистоять захворювань;
• Підвищена витривалість;
• Акліматизація в будь-якому регіоні;
• Висока якість м'яса.

м'ясомолочні характеристики

У цієї породи цілі покоління м'ясомолочних особин, які дають не тільки хороший вихід м'яса, а й молока. З цих причин порода популярна в усіх регіонахУкаіни.

М'ясо досить соковите, має невеликі жирові прошарки. Вихід м'яса складе близько 65% від загальної маси. Корови можуть дати в рік не більше 1500 кг молока за рік, за умови хорошого змісту. Жирність молока у цієї породи ВРХ - 4%.

Раціон та годування

Казахська білоголова порода корів повинна більшу частину часу проводити на пасовищах. Взимку телятам дають силос, грубі корми і концентрати. Влітку, основне живлення - зелена маса, переважно на пасовище. Солома повинна бути в більшій кількості під час зимового годування.

Співвідношення соломи в раціоні корів, від загальної кількості грубих кормів - 60%. Подають її подрібненої в вигляді суміші. Також, можна з'єднувати з концентрованими кормами або обробляти її лугом. Для підгодівлі використовують трикальцийфосфат, кісткове борошно, обесфторенний фосфат і т.п.

Бикам-виробникам щодня дають злакові, бобові культури, соковиті корми і високоякісне сіно.

як містити

Як загону для телят, використовуються чисті приміщення без протягів. Розміщують його в центрі так, щоб було зручно проходити телятам через огородження. У приміщенні дають підгодівлю. Також, виставляють по периметру підстилку для телиць з виводком.

Можна відзначити безліч переваг цієї породи, оскільки споживачам необхідна м'ясна продукція - то дана порода з її невибагливістю, швидкою адаптацією до клімату, допоможе налагодити виробництво м'яса без великих витрат.

Молодняк можна купити за ціною від 110 до 170 рублів за кг. Багато фермерів кажуть, що найбільш цінні корови породи можна купити в Уральській області на племінних фермах «Анкантінская» і «Чапаєвська».

Вас можуть зацікавіти породи ВРХ: