Кавун корисний продукт
Кому і чим корисний кавун?
Ця величезна унікальна ягода має цілу низку незаперечних переваг. Вона на 80% складається з води, що пояснює її здатність добре очищати організм і виводити токсини і шлаки. М'якоть кавуна містить вітаміни В6. В 1. В 2. глюкозу, фруктозу, сахарозу, вітамін С, фолієву кислоту, клітковину, мікроелементи: калій, магній, залізо, інші пектинові речовини.
Кавун - це, мабуть, єдина ягода, яку можна споживати всім без винятку. навіть людям з цукровим діабетом. Правда, на інсулінозалежний хворим слід порадитися з лікарем, скільки цього смачного продукту їм можна їсти.
Дієтолог рекомендує частіше ласувати кавунами тим людям, у яких є проблеми з нирками. Ця ягода може запобігти утворенню каменів, так як є хорошим сечогінним і безболісним засобом для виведення піску з нирок.
Кавун допоможе налагодити нормальну роботу кишечника, маючи здатність покращувати його перистальтику. Ця ягода обов'язково повинна бути в меню людей, які страждають запорами. Народна медицина, за словами дієтолога, рекомендує лікувати кавунами не тільки патології сечостатевої системи, а й артрити, цироз печінки, гастрити, анемію, запалення жовчного міхура, зовнішні екземи.
Клітковина, на яку багата ця чудова смугаста ягода. сприяє видаленню надлишкової холестерину, який є одним з основних винуватців появи атеросклерозу.
Що міститься в кавунах природний антиоксидант - лікопен - уповільнює процеси старіння в нашому організмі і запобігає появі різних новоутворень.
На цю ягоду слід налягати і людям, які мають серцево-судинні захворювання, адже м'якоть кавуна багата калієм. Ми звикли отримувати калій з бананів. Ці екзотичні фрукти дійсно містять його найбільше. Але не забувайте, що в бананах і калорій втричі більше.
Інший мікроелемент - магній - необхідний для врегульованого кров'яного тиску, а кальцій забезпечує звуження і розширення кровоносних судин, стабілізуючи таким чином артеріальний тиск. Тому людям з гіпертонією (на неї страждає після 40 років майже кожна друга людина) обов'язково слід дарувати собі таке солодке задоволення.

Кавун покращує настрій. Справа в тому, що цей полосатик містить речовини, які допомагають виробленню так званого гормону щастя - серотоніну. Тому він необхідний тим, у кого аврали на роботі і хронічна втома. Крім того, велика кількість вітамінів і мікроелементів, а також фолієва кислота, що містяться в смугастій ягоді, роблять її прекрасним засобом для боротьби зі стресом, заспокоєння нервової системи.
Дієтолог радить чоловікам налягати на солодкий десерт ще й тому, що недавно вчені відкрили в кавунах ще одну чудову цілющу особливість - він підвищує чоловічу потенцію.
Кавун треба їсти правильно
Більшість людей споживає кавун як десерт. Тобто смачно пообідали, з'їли перше, друге, а потім переходимо до баштанної смакоту. Цього робити не слід, тому що замість користі можна ненавмисно отримати зворотний ефект.
Доросла людина за день може з'їдати 2-2,5 кг соковитого плоду. Краще розділити кавун на чотири-п'ять порцій і їсти його між основними прийомами їжі, або через годину після, або за годину до трапези. Остання порція соковитої ягоди повинна бути не пізніше ніж о 20.00, тому що через її сечогінну дію ніч може бути неспокійною.
Бажано, щоб сім'я з'їдала розрізаний кавун протягом дня. Якщо він занадто великий або рідних, які розділили б з вами цю смачну трапезу. поруч немає, частина плода треба покласти в холодильник, попередньо загорнути харчовою плівкою, але там він може зберігатися не довше ніж 24 години.
У кавуні все корисно від шкірки до зернятка
Більшість з нас цінує кавун тільки за смачну соковиту м'якоть. Дієтологи стверджують, що шкірка кавуна - це також велика цінність. У народній медицині добре відомий метод лікування запалення товстого кишечника (коліту) за допомогою настою, приготованого з кавунових кірок. Роблять його так: сухі кірки кавуна (80-100 г) заливають півлітра окропу і дають настоятися до охолодження. Тоді проціджують і п'ють чотири-п'ять разів по півсклянки протягом усього дня.

Кавунотерапії є прекрасним засобом для схуднення. оскільки ці ягоди малокалорійні: 1,5 кг м'якоті кавуна містять лише 800 кілокалорій.
Отже, ті, хто хоче позбутися від зайвих кілограмів, можуть один-два рази на тиждень робити собі розвантажувальні дні і сідати на кавунову дієту. Кавун слід розділити на шість порцій по 250 г і кожні дві години з'їдати одну порцію. Головне - не зірватися в кінці дня, коли почуття голоду або їжа, яку споживають ваші рідні, будуть спокушати і собі щось з'їсти. Але якщо у вас є мета - стати стрункою і красивою, то зможете протистояти спокусі, і тоді за місяць можна скинути до 13 кг. Головне - увійти в ритм.