Кава з молоком - покроковий рецепт з фото як приготувати
Більшість гурманів вважають за краще пити ароматний міцну каву з різними добавками, які відкривають нові грані смаку цього чудового напою. Використання молока дозволяє підвищити енергетичну цінність продукту і зробити його більш м'яким і приємним на смак.
складові
- Кава в зернах - 15 г
- Молоко - 30 мл
- Вода - 50 мл
- Цукор - 1 ч.л.
інформація
напій
Порцій - 1
Час приготування - 10 хв
Кава з молоком: як приготувати
Для приготування смачної кави з додаванням молока можна використовувати будь-який сорт зерен, але для більш насиченого аромату як не можна краще підійде "арабіка". Необхідно змолоти зерна в кавомолці. Ступінь помелу повинна бути середньої.
Потім слід всипати подрібнений кави і цукор в мідну турку з вузькою шийкою. Влити охолоджену фільтровану воду.
Поставити ємність на середній вогонь і ретельно перемішати ложкою вміст.
Варити каву 1 хв і стежити за появою пухирців пінки.
Не доводити кави до повного кипіння. Зняти турку з вогню, коли з'явиться щільний шар пінки.
Влити напій в чашку, використовуючи ситечко.
Молоко підігріти. Додати його в каві.
Ароматна кава з молоком готовий. Для красивої подачі напою можна збити невелику кількість жирного теплого молока до стану піни і влити в чашку. Смачного!
Найцікавіші новини:
Сподобався наш простий і швидкий покроковий рецепт приготування цього смачного страви в домашніх умовах? Тоді поділіться ним з друзями:
