Картопля з мисливськими ковбасками в мультиварці - покроковий рецепт з фото

Картопля з мисливськими ковбасками в мультиварці - покроковий рецепт з фото
Картопля з мисливськими ковбасками в мультиварці

Картопля, приготована за звичайними рецептами, набридла і здається прісною? Хочете більшої насиченості і повноти смаку, а годинами стояти біля плити не бажаєте? Тоді картопля з мисливськими ковбасками - ідеальне рішення для вас!

Соковите, поживну страву чудово підійде і для обіду, і для вечері, і для несподівано нагрянули гостей. Чудове поєднання мисливських ковбасок і ситного картоплі не залишить байдужим навіть найвибагливішого гурмана.

Час приготування: 1 год 20 хв

Кількість порцій: 6

Складові:

  • картопля - 1.5 кг,
  • ковбаски копчені - 300 г,
  • цибуля - 1 шт.,
  • морква - 1 шт.,
  • часник - 2 зубчики,
  • сметана - 120 г,
  • солодка паприка - 1 ч. л.,
  • сіль - 1 ст. л.,
  • лавровий лист,
  • перець горошком,
  • гвоздика,
  • масло рослинне - 2 ст. л.

приготування:

  1. Нарізаємо картопля середніми кубиками.

Картопля з мисливськими ковбасками в мультиварці - покроковий рецепт з фото
Середніми кубиками нарізаємо картоплю

  • Ковбаски нарізаємо кільцями.

    Картопля з мисливськими ковбасками в мультиварці - покроковий рецепт з фото
    Ковбаски нарізаємо кільцями

  • Нарізаємо моркву соломкою.

    Картопля з мисливськими ковбасками в мультиварці - покроковий рецепт з фото
    Морква нарізаємо соломкою

  • Подрібнюємо цибулю і часник.

    Картопля з мисливськими ковбасками в мультиварці - покроковий рецепт з фото
    Подрібнюємо цибулю і часник

  • У чашу мультиварки наливаємо рослинне масло, включаємо режим «Жарка» і ставимо таймер на 20 хвилин. Коли олія нагріється, кладемо і обсмажуємо цибулю, моркву і часник протягом 5 хвилин.

    Картопля з мисливськими ковбасками в мультиварці - покроковий рецепт з фото
    Обсмажуємо на олії цибулю, моркву і часник

  • Додаємо в мультиварку все решту складових, ретельно перемішуємо. Заливаємо все окропом, закриваємо кришку і включаємо режим «Гасіння» на 45 хвилин.

    Картопля з мисливськими ковбасками в мультиварці - покроковий рецепт з фото
    Додаємо в мультиварку всі інгредієнти

  • Викладаємо картоплю на тарілку і подаємо до столу. Їсти бажано гарячим. Смачного!

    Картопля з мисливськими ковбасками в мультиварці - покроковий рецепт з фото
    Картопля з мисливськими ковбасками в мультиварці