Картопля з фаршем в фользі - кулінарні рецепти на
Картопля з фаршем в фользі - дуже смачне, соковите, ароматне і, що найголовніше, швидке блюдо. Готується картопля з фаршем в фользі дуже просто і ідеально підійде для сімейного обіду або вечері. Подавати таку картоплю з фаршем краще самостійно, але свіжий салатик може стати до нього відмінним доповненням. Все дуже просто, швидко і шалено смачно виходить.
список інгредієнтів
- м'ясний фарш - 500 г
- картопля - 500 г
- морква - 1 шт
- солодкий лук - 1 шт
- вершкове масло - 1 ст. ложка
- чорний мелений перець - за смаком
- сіль за смаком
- улюблена зелень - за смаком
Спосіб приготування
Картоплю почистити, помити і нарізати у вигляді соломки. Викласти в миску, додати м'ясний фарш і посолити. Перемішати гарненько, щоб фарш на картоплі рівномірно розподілився.
Моркву і цибулю почистити і помити. Моркву натерти на тертку, а солодкий лук дрібненько нарізати перекласти овочі до картоплі з фаршем, посипати перцем, додати м'яке вершкове масло і знову перемішати.
Розкласти картопля з фаршем порційно на квадрати з фольги і щільно закрити. Викласти на деко і помістити в гарячу духовку. Запікати близько 30 хвилин, при температурі 180 градусів.
Розкласти картопля з фаршем прямо в фользі на порційні тарілки. Трохи відкрити фольгу і посипати подрібненою зеленню. Відразу подати на стіл.
Картопля з фаршем в фользі готова!