Картопля по-селянськи - рецепт з фото

Картопля, запечений по-селянськи - це так смачно! Така картопля виходить дуже ароматною, з хрусткою скоринкою зовні і м'якою всередині. Навчившись робити картоплю по-селянськи в домашніх умовах правильно, ви більше не захочете купувати деінде картопля фрі, тому що у вас буде виходити смачніше і корисніше!

Неймовірно смачну картоплю по-селянськи ви зможете приготувати за цим рецептом.

Рецепт картоплі по-селянськи

8-10 бульб картоплі

4 зубчики часнику

3 ст.л. сушеної паприки солодкої

2 ст.л. рослинного масла

1 ст.л. сушеного орегано

1 щіпка меленого чорного перцю

Як приготувати картоплю по-селянськи:

Взяти гарні непошкоджені бульби картоплі, ретельно промити їх і розрізати уздовж по довжині на кілька частин в залежності від розміру на 4-6 частин.

Викласти картоплю в миску, влити олію, всипати приправи, покласти пропущений через прес часник, перемішати так, щоб всі приправи і масло рівномірно розподілилися по картоплі.

Форму для запікання застелити пергаментом або фольгою, викласти шматочки картоплі, притуляючи до листу тим боком, що з шкіркою, на відстані один від одного.

Поставити картопля в нагріту до 180 градусів духовку, запікати півгодини, посилити вогонь до 200-220 градусів і запікати ще трохи до зарум'янювання.

Подавати картоплю по-селянськи до столу просто так або на гарнір обов'язково гарячою!

Ви можете використовувати для картоплі будь-які інші приправи на ваш смак. Використовуйте ті, що вам подобаються.