Картопля фрі в духовці з білком - готуємо покроково з фото

Іноді так хочеться хрусткої картопельки фрі! Але не дуже калорійною, приготовленої без великої кількості рослинного масла ... Та ще, щоб було і смачно, і корисно. Не вірите, що таке можливо? Дива трапляються! Сподіваюся, цей простий і корисний рецепт приготування картоплі фрі з яєчним білком в духовці доведеться вам до смаку і послужить відмінним гарніром до основної страви!

Для приготування картоплі фрі з білком в духовці вам буде потрібно:

4 великих бульби картоплі;

1 ст. л. рослинного масла;

1 ч. Л. сушеного базиліка;

2 зубчики часнику;

паприка, перець чилі, паприка, сіль - за смаком *.

* - ви можете додати будь-які приправи на ваш смак.

Часник пропустити через прес, додати яєчний білок, сушений базилік і інші спеції. Перемішати.

Картоплю нарізати соломкою, додати до суміш яєчного білка, часнику і спецій.

Ретельно перемішати. Форму змастити олією. Запікати картопельку в розігрітій духовці при температурі 180 градусів протягом 30-40 хвилин. Періодично перемішуйте картопля лопаткою, щоб він рівномірно підрум'яниться.

Картопля фрі, приготований в яєчному білку в духовці, подати гарячим до столу. Ця страва стане прекрасним гарніром до м'яса.

Читати ще: Рецепт картопляного грата

Картопля в соєвому соусі Картопля, запечена з салом Картопляні битки з сиром Рецепт картоплі, запеченого в духовці Рецепт смаженої картоплі з грибами Рецепт молодої картоплі Картопля, запечена в беконі Картопляні котлети з грибною підливою Картопляне пюре з селерою Картопляні зрази з грибами! Картопля, запечений з травами Молода картопля з грибами Картопляні котлети з грибами Запечений молода картопля в духовці Картопля, запечена під сиром Картопля з грибами в духовці