Картопля фарширована фаршем в мультиварці рецепт приготування
Картопля фарширована фаршем дуже смачна страва, яке замінює одночасно і м'ясо, і гарнір - за це я його і люблю.
Як правило, до картоплі завжди потрібно щось м'ясне: котлети, м'ясо, риба і т.д. А тут виходить основне блюдо разом з гарніром, два в одному, так би мовити :).
Начинку для картоплі можна зробити з будь-якого фаршу, найпростіше, з курячого, але можна використовувати і свинячий або яловичий.
А можна доповнити картопля овочами, наприклад морквою з цибулею і грибами або, навіть, простий замороженої овочевої сумішшю, що я і зробила - використовувала магазинні заморожені овочі - зима нині.
Але, якщо будете готувати цю страву влітку, можна брати все, що росте на городі.
Отже, якщо у вас все продукти під рукою, ми можемо починати приготування.
Щоб приготувати картоплю, фарширований фаршем потрібні:
- Картопля - 1 кг;
- Фарш - 400 гр;
- Яйце - 1 шт;
- Овочі заморожені - 500 гр;
- Сіль, перець чорний мелений - за смаком.
Готуємо по кроках:
Якщо плануєте робити фарш самостійно, то перемелюєте м'ясо на м'ясорубці, а далі робите все, що написано вище.
Зрізаємо верхню частину картоплі і чайною ложечкою, акуратно робимо лунку в середині.
Укладати його краще вертикально, щоб фарш не випадав в процесі приготування.
У ємність мультиварки наливаємо 200 мл води, солимо і закриваємо кришкою.
Включаємо мульти в режимі «Власний рецепт» і виставляємо час - 25 хвилин.
Готуємо до звукового сигналу, чекаємо, поки впаде тиск і відкриваємо.
Перед подачею на стіл можна посипати зеленню петрушки або кропу.
Приготований фарширований картопля в мультиварці Скарлет SL - 1529. Потужність 900 Вт.
Шановні кулінари!
Все мультиварки розрізняються по потужності.
Ви свою мульти знаєте краще, тому корегуйте режими і час приготування.
Ми і наші відвідувачі будемо вам дуже вдячні.
P.S. Не забудьте поставити оцінку цим рецептом ↑
Клікання по соц. кнопок підвищує репутацію, харизму, потенцію, знімає пристріт, позбавляє від печії і прищів, а так само знижує цукор і тиск ↓