Кам’яний мангал своїми руками покрокова інструкція

• Місце для мангала
  • Перший етап робіт - фундамент
• Другий етап - зведення мангала з дахом
• Третій етап - облицювання

Кам'яний мангал своїми руками створений, та ще й з дахом, стане прикрасою будь-якого заміського ділянки або дачі. Дотримуючись всі будівельні та архітектурні стандарти, можна побудувати конструкцію з мінімальними фінансовими вкладеннями. Для будівництва використовують натуральний камінь, пісок і глину. Стиль будови вибирають, виходячи з основного дизайну ділянки.

Мангал повинен будуватися в стилі, відповідному стилю будинку і самої ділянки.

Місце для мангала

До вибору місця потрібно підійти дуже серйозно, так як він повинен знаходиться недалеко від зони відпочинку. Він може створювати єдиний дизайнерський ансамбль з альтанкою, альпійською гіркою, ставком і іншими частинами ділянки або дачі. Це місце повинно бути максимально захищено від протягів і підтоплення ґрунтовими водами.

Визначившись з місцем, слід підібрати розмір майбутньої будови. Не варто відразу вибирати маленькі конструкції. Необхідно спочатку подумати, скільки шампурів буде смажитися одночасно, чи потрібна додаткова обробна поверхню, чи варто зробити мангал з дахом.

Повернутися до списку

Перший етап робіт - фундамент

Для будівництва мангала для дачі з дахом будуть потрібні наступні інструменти і матеріали:

• бетономішалка;
• глина, пісок, щебінь;
• натуральний камінь;
• вогнетривкий або червона цегла;
• металеві прути;
• лати;
• металеві куточки;
• інструменти для роботи з каменем (зубило, болгарка з алмазними дисками, шпунт).

Чим більше планується розмір мангала, тим міцніше повинен бути фундамент. Якщо споруда буде дуже великий, то рекомендується зробити армування.

Перед зведенням фундаменту готують поверхню, а саме риють траншею діаметром 1 м, на дно якої рівномірно насипають пісок, приблизно 10-20 см і утрамбовують його. Потім в траншею встановлюють щити з підпорами, так звану опалубку. Частина фундаменту, яка буде знаходитися над землею, повинна бути близько 15-20 см, товщина близько 10 см. Після цього можна заливати бетонною сумішшю все необхідне простір, ретельно утрамбовуючи цю суміш. Ні в якому разі не повинні утворитися порожнечі. Зверху покривають поліетиленом, руберойдом або будь-яким іншим гідроізоляційним матеріалом. Підготовлений таким чином фундамент повинен набрати міцність протягом 1-2 тижнів, щити можна акуратно зняти через тиждень після заливки опалубки.

Повернутися до списку

Другий етап - зведення мангала з дахом

Для мангала вибирають камінь, стійкий до високих температур. Каркас може бути з натурального цегли, а топка з вогнетривкого. Але можна використовувати звичайний будівельний червона цегла або натуральний камінь.

У будові потрібно зробити піддавали і передбачити відділення для дров, вугілля, тобто внизу мангала залишити простір.

Вуличні мангали для дачі варто зробити з використанням розчину з глини, яку вимочують кілька днів у воді і в пропорції 1: 3 додають пісок. Цегла також ретельно змочують у воді.

Також слід встановити решітки для дров - колосники. Найпростіше викласти з цегли короб, укладаючи їх на ребро. А вже всередині цього короби вертикально ставляться 4 цегли, на них і будуть розташовуватися колосники. Висоту можна регулювати самостійно, підрубавши цеглини. Колосники для печей купувати не варто, так як в них дрова будуть швидко прогорає і провалюватися вугілля.

Для решітки може бути використаний будь-який старий шматок заліза. У ньому пробиваються отвори для поддува, і кладеться він на металеві куточки безпосередньо на цеглу. Решітка ця не обов'язково повинна мати естетичний вигляд, головне щоб вона надійно утримувала дрова і її зручно було виймати, так як час від часу доведеться прибирати золу.

Якщо мангал планується робити з дахом, то необхідно виготовити конструкцію, до якої буде кріпитися козирок або чохол.

Вуличні мангали повинні бути захищені від дощів, не тільки тоді, коли в них смажаться шашлики і барбекю. Дощі можуть поступово розмивати глину, і тому конструкцію варто зробити з дахом. Можна взяти звичайне дахове залізо зігнуте навпіл, по якому вода буде стікати.

Захисний чохол для мангала може бути виконаний з будь-яких матеріалів, крім вибухонебезпечних, таких як шифер або азбестові плити.

Повернутися до списку

Третій етап - облицювання

Вуличні мангали обкладають природним каменем. Облицювальні камені кріплять на цементний розчин або спеціальний водонепроникний клей, який відмінно скріплює камені. Попередньо їх приміряють, щоб облицювання виглядала акуратно, а потім кріплять. Вони повинні бути попередньо очищені від бруду, і не мати відколів.

Дмитро Анатолійович Ковров