Качка пекінська зміст і розведення
Деякі фахівці називають цю породу ідеальним варіантом для отримання м'яса птиці. Сама порода є досить старою - вона вже встигла зарекомендувати себе з позитивного боку.
Качок пекінської породи вивели приблизно три сотні років назад - це було зроблено в Пекіні, китайськими птахівниками. Чутка про те, що вдалося вивести таку чудову породу, досить швидко поширився по всій країні, трохи пізніше - став відомий в світі.
Саме так пекінська качка виявилася на Американському континенті, трохи пізніше - на території Європи, в тому числі і вУкаіни.
На даний момент в нашій країні пекінські качки вважаються мало не найпоширенішою породою. Скрізь її розводять: як на великих птахозавод, так і в рамках присадибних домашніх господарств.
Додавання і продуктивність качок пекінських
Для пекінських качок характерно вельми міцну статуру. Дуже широка спина і груди. Досить велика голова, лоб злегка опуклий. Птах має великий, плоский і широкий дзьоб помаранчевого кольору.
Довжина ніг середня, вони також мають помаранчевий колір. Шия пекінських качок вигнута, не надто довга. Крила розмашисті, міцні, прилягають до тулуба щільно. Хвіст злегка піднятий вгору, не дуже довгий.
Оперення пекінських качок щільне, частіше зустрічається білий колір, але існує також оперення з кремовим відтінком.
В середньому, жива маса дорослого селезня може досягати 4,2 кілограм, вага самки - до 3,8 кілограм. Якщо правильно годувати каченят, двомісячний молодняк важить до 2,6 кілограм.
М'ясо - не єдина перевага пекінських качок, вони також є чудовими несучками. Середня несучість варіюється від 90 до 130 яєць на рік. Яйце велике, маса досягає 90 грам.
Самка мчить добре в перші три роки життя. Ще одна позитивна якість птиці: пекінських качок можна назвати відмінними квочка.
Одним словом, дана порода дивовижна. Для багатьох породних груп качок вона поклала початок. Якби не пекінська порода, на наших птахофабриках і присадибних господарствах домашні качки виглядали б інакше - зовсім інший напрямок було б вибрано для селекціонування.
На м'ясо каченят містять до линьки - це найбільш раціональний варіант, у віці двох місяців птицю можна забивати.
Це можна пояснити тим, що в ході ювенальної линьки зростання пекінських качок сильно сповільнюється - буде сильно падати окупність кормів. М'ясо качок кращої якості саме тоді, коли вік птиці становить два місяці.
Швидкий обмін речовин - ще одна відмітна риса пекінських качок. Нормальна температура тіла даних птахів: 42,2 градуса. Кишечник у пекінської породи має порівняно малу довжину - всього 2 метри. Тому, засвоєння з'їденого корму відбувається швидко.