Який середня вага у овець

Жива маса вівці залежить, перш за все, від її породи і віку і може варіюватися в досить значних межах. Крім того, на масу тварини сильно впливає його статева приналежність - барани завжди набагато важче самок.

Нижня межа живої ваги дорослої відгодованої особи становить близько 25 кілограм, а верхнє значення цього показника може досягати 180 кілограм.

Для відповіді на питання про можливі вагах цього виду домашніх тварин розберемося з їх породними особливостями.

Скільки важить вівця вУкаіни?

Так як основними видами продукції вівчарства є м'ясо і шерсть, то всі різновиди тварин розподіляються залежно від їх продуктивності в тому чи іншому виді продукції. Селекціонери-вівчарі постійно ведуть роботу по виведенню нових видів цих тварин з поліпшеними якісними і кількісними показниками. За основними продуктивним якостям породні групи овець поділяють на наступні напрямки:

Для виробництва вовни кращими за якістю продукції, що виробляється є вівці тонкорунних видів. Їх шерстное сировину відрізняється високою теплосберегаємості, зносостійкість і відмінними якісними характеристиками.

Довжина волокон вовни цих видів тварин досягає 8 сантиметрів, а одна особина може виробляти до 13 кілограм якісного вовняного сировини, яке легко піддається обробці і подальшої вироблення. У нашій країні до таких видів відносяться Бердичівські, алтайські і кавказькі вівці, а також вівці мериносних різновидів.

Оскільки шерсть є головним видом продукції, одержуваної з таких тварин, їх середня вага становить від 70 до 80 кілограм.

М'ясо-вовняного тварини створені з метою отримання і м'яса, і вовни. Крім того, вони також дають хороше смачне молоко.

Жива вага тварин такого напряму вівчарства набагато більше, ніж у представників тонкорунного напрямки, так як протягом багатьох століть селекційної роботи удосконалювалися їх здатності до нарощування м'язової маси.

Шерсть за якістю у м'ясо-вовнових різновидів дещо гірше, ніж у тонкорунних, проте основний дохід від розведення цих породних напрямків дає реалізація цінного і смачного м'яса. До таких різновидів відносяться: куйбишевська (Ромни-марш), тянь-шаньская і північнокавказька. Шерсть цих тварин використовується в якості сировини при виготовленні килимом, ковдр, грубого сукна, а також для отримання штучного хутра.

Такі вівці мають живу масу від 100 до 130 кілограмів.

Окремо стоїть Романовська порода, яку сміливо можна назвати універсальною. Відмінні показники м'ясної і молочної продуктивності, а також хороший вихід цілком придатною для подальшої обробки поробили цей вид одним з найпопулярніших в нашій країні.

Романівські барани в середньому важать від 70 до 110 кілограм, а матки - від 40 до 55 кілограм. Найбільшими представниками овечого племені є тварини м'ясо-сального вівчарського напряму.

Це обумовлено тим, що навіть в умовах збіднених кормових угідь такі вівці швидко набирають м'язову масу. Цих тварин по-іншому називають курдючний, так як сальний мішок (курдюк), що знаходиться на крижах тваринного, є стратегічним харчовим і водним запасом для цих тварин, і дозволяє (піднош верблюжому горбу) довго обходитися без їжі і пиття. Найвідомішою різновидом м'ясо-сального напрямку є гиссарськая. Гиссарськом барани є найбільшими серед всаго овечого племені в світі.

Їх жива маса може досягати двохсот кілограм, а середніми показниками вважаються 160-180 кілограмів.

Гиссарськая шерсть груба, низькоякісна і досить коротка, тому її можна використовувати тільки для виробництва грубого повсті і кошми.

В основному середній вік тварин, забитих на м'ясо, складає один рік. У цьому віці забійна вага вівці або барана може сильно відрізнятися, і залежить це від цілого ряду різних факторів.

Скільки важать однорічні вівці?

Маса однорічного тварини може бути дуже різним і варіюватися від тридцяти до ста і більше кілограм. Це залежить від наступних основних факторів:

• від породи тварини (найбільшим забійним вагою володіють вівці м'ясо-сальної спрямованості);
• від умов утримання і розведення (чим кращі умови утримання і повноцінний раціон овечого харчування, тим більше маса вирощених дорослих особин);
• статева приналежність тваринного (барани набагато важче вівцематок).

Варто відзначити, що забійний вихід (співвідношення живої ваги до кількості отриманого після розбирання туші товарного м'яса) у тварин м'ясо-сального і м'ясо-вовняного вівчарських напрямків в середньому становить 50-55 відсотків, і навіть у кращих представників не перевищує 65 відсотків від загальної живої маси тварини. М'ясо найвищої якості виходить від тварин, яких годували соковитими пасовищними кормами, висівками, вівсом та іншими натуральними якісними видами кормів, без застосування особливих ростових добавок та антибіотиків.

Нерідкі випадки, коли недобросовісні вівчарі додають в кормовий раціон спеціальні гормони росту, які збільшують інтенсивність набору живої м'язової маси.

Забійна маса при цьому збільшується, проте отримана баранина і ягнятина вже не безпечна, і вживати в їжу таке м'ясо фахівці не рекомендують.

Скільки важить баран