Який краще вибрати занурювальний блендер топ-7 моделей та відгуки
Сучасна господиня не може обійтися без зручною і корисною кухонної техніки. Одне з таких пристроїв - погружной блендер. Який краще вибрати прилад? Чи є обов'язкові вимоги щодо комплектації і які моделі купують найчастіше? На ці та багато інших питань ми відповімо в цьому матеріалі.
Навіщо він потрібен?
Знайома ситуація: маленька кухня в шість - вісім квадратних метрів, де важко розвернутися. Доводиться продумувати необхідність кожного предмета меблів і кожного приладу. З одного боку, блендер займає не так багато місця, але може бути варто і зовсім відмовитися від його покупки?
Головне завдання цього пристрою - подрібнення продуктів
За допомогою такого приладу можна нарізати овочі, перемолоти горішки, зробити м'ясний фарш, крем для торта або фруктовий смузі. В принципі, все це можна зробити і вручну, але тоді вам доведеться витратити купу часу і сил на приготування найпростішого страви. Так чи варто впиратися, якщо блендер зробить всю роботу за лічені секунди?
До відома! Любителі купувати прилади «п'ять в одному» заявляють, що краще купити кухонний комбайн, ніж блендер. З цим твердженням можна посперечатися. Комбайн займе набагато більше місця, він потребує маніпуляціях із збирання та розбирання після використання. Крім того, більшість функцій комбайна вам навряд чи знадобляться.
Який блендер краще: погружной або стаціонарний? Думка і відгуки досвідчених господинь
На думку більшості домогосподарок, без блендера не може обійтися жодна сучасна кухня. Але ось який погружной блендер найкраще вибрати: стаціонарний або занурювальний? Розглянемо особливості цих двох варіантів.
У таких моделях можна міняти насадки для різних завдань: перемелювання горіхів або фруктів, збивання кремів або приготування напоїв.
Крім того, стаціонарні блендери зі скляними чашами - довговічні і надійні прилади.
- Немає необхідності тримати пристрій у висячому положенні, руки залишаються вільними;
- Зручна ємність з ручкою може використовуватися для розливання фруктових напоїв;
- Прилад справляється з великим об'ємом роботи;
- Може використовуватися для розколювання замороженої води і замішування тіста для млинців або оладок.
- Малопридатний для подрібнення овочів;
- Займає багато місця на кухні;
- Необхідно знімати ножі для миття чаші.
Занурювальні блендери виглядають інакше, ніж стаціонарні.
За відгуками покупців, заглибні пристрої набагато популярніше стаціонарних і цьому є причини:
- Простота в управлінні і обслуговуванні приладу;
- Подрібнювати продукти можна в будь-якій зручній посуді;
- Компактність пристрою, такий прилад легко поміститься в шухляду столу;
- Може переробляти будь-який, навіть малий обсяг продуктів;
- Має в комплекті безліч зручних насадок.
- Не може працювати безперервно тривалий час;
- Прилад необхідно утримувати в руках під час роботи.
Як вибрати блендер для будинку: критерії
Щоб розібратися, за якими критеріями слід підбирати прилад, потрібно уважно вивчити його пристрій.
Нога і ножі
Основна частина погружной конструкції - нога.
Після включення приладу ножі починають обертатися зі швидкістю, заданої оператором. Вони підхоплюють, ріжуть і одночасно перемішують продукти.
До відома! Якість роботи пристрою багато в чому залежить від матеріалу, з якого виготовлені ножі та насадки. Самі практичні - аксесуари з нержавіючої сталі і алюмінію. Вони не бояться іржі і мають необхідну міцність. Пластикові насадки дешевше, але вони крихкі і не люблять гарячого.
Крихкий пластик може розколотися на дрібні частини процесі роботи. Його осколки змішаються з їжею, і все блюдо доведеться викинути.
У комплекті погружного блендера, як правило, є чаша, придатна для обробки продуктів. Але цей пристрій можна використовувати і в комплекті з будь-якими іншими ємностями, зручними для подрібнення або збивання.
Потужність електродвигунів варіюється в межах трьохсот - семисот ват. Від цього показника безпосередньо залежить ефективність роботи приладу. Малопотужний пристрій впорається тільки з нетвердою продуктами і використовується для приготування пюре з варених овочів або збивання крему.
До відома! Вага блендера пов'язаний з потужністю його двигуна. Чим важче прилад, тим вище потужність пристрою. Так що, з одного боку, потужний мотор - це добре, тому що він буде легко справлятися з будь-яким завданням, з іншого - такий пристрій важко утримувати в руці.
Купівля блендера з невеликою потужністю виправдана тільки в тому випадку, якщо на кухні є комбайн.
Чашка - необов'язковий, але зручний елемент конструкції. У багатьох моделях заглибних пристроїв чаша йде в комплекті. Обсяг ємності буває різним: від чотирьохсот мілілітрів до двох літрів. Зручніше великі чаші, в них можна подрібнювати різну кількість їжі.
Скляна чашка зручна тим, що її легко мити. Вона не забарвлюється, не вбирає запахи.
Ще раз нагадаємо: при виборі погружного блендера чаша не має принципового значення. Цей прилад можна використовувати з будь-якою зручною ємністю з високими краєчками.
Кількість швидкостей - один з важливих показників для підбору пристрою. Малопотужні пристрої зазвичай мають дві швидкості, а в потужних агрегатах їх число досягає півтора десятка.
Зручно, коли на рукояті блендера є додаткові функції: турборежим, імпульс або плавне регулювання швидкості обертання ножів.
У погружного блендера крім основних ножів можуть йти в комплекті насадки для різних робіт:
- Вінчик. Цей аксесуар використовується для розмішування десертній маси, коктейлів і кремів. Зручно, якщо до віночку додається мірний стаканчик.
- У комбінованих пристроях в якості насадки присутня чашка з ножами. З її допомогою можна шинкувати і нарізати овочі на спеціальних тёрках, подрібнити горіхи, збивати паштет або колоти крижані кубики.
- Насос для вакууму. Цей рідко зустрічається в комплекті аксесуар перетворить блендер в насос. Він використовується в вакуумних пакетах для зберігання продуктів. У щільній упаковці без повітря їжа зберігається довше.
Який краще вибрати занурювальний блендер: ТОП 7 моделей і відгуки покупців
Скільки може коштувати хороший блендер і якій фірмі варто віддати перевагу? Який краще вибрати занурювальний блендер підкажуть відгуки покупців і повідомлення на численних форумах, які обговорюють якість того чи іншого виробу. Ми підібрали сім моделей, які очолюють рейтинг за версією Яндекс маркету і пропонуємо вам їх основні характеристики: