Який гарнір підходить до м’яса по-французьки

До "М'ясо по-французьки" - гарнір Чи не подають!

До складу цієї страви гарнір вже входить. Просто рецепти "М'ясо по-французьки" бувають різні. М'ясо може бути будь-який - свинина, яловичина, курка або індичка. І набір овочів так само може бути будь-хто.

У моєму рецепті, картопля є обов'язково, але я так само пробувала неодноразово "М'ясо по-французьки" без картоплі, з морквою, кабачками, баклажанами, болгарським перцем, цибулею, помідорами, грибами. Смачно і так і так.

До "М'ясо по-французьки" можна приготувати овочеві салати, наприклад з огірків, помідорів. капусти, редису і зелені.

Якщо у вашому рецепті переважає м'ясо, то до м'яса на гарнір можна подати - рис, макарони, гречку, перловку, тушковану капусту, овочеве рагу і картоплю смажену або відварну.

Гарнір до М'ясо по французьки треба робити те, що ви найбільше любите. Мені найбільше подобається пюре або відварну картоплю, тому що я обожнюю картоплю. Та й якщо подивитися це блюдо, м'ясо по-французьки це курка з овочами під сиром. До курочку підходить будь-який гарнір, це не риба, тим більше блюдо готувалося в духовці, не так жирне, але дуже смачне, так що картопля фрі теж можна подати як гарнір. Найбільше м'ясо по-французьки поєднується з пюре, обидва страви ніжні і досить ситно буде для вечері. Але слід пам'ятати, що овочі ніколи не завадять або легкий салат, не дивлячись на те, що в м'ясі вже є овочі.