Які сорти абрикос вирощувати в середній полосеУкаіни
У середній полосеУкаіни з помірним кліматом кращі показники виживаності і врожайності у сортів:
Опис абрикос з різними термінами визрівання
Ранньостиглі зразки абрикос
Альоша - среднеурожайний зимостійкий морозостійкий. Дерево з густою кулястої кроною сягає 4 м. Пагони-однолітки гіллясті. Крупноквіткові до 4 см в діаметрі. Плодоношення можливо з 3-го року після щеплення. Округлі яскраво-жовті з легким блиском плоди з масовою часткою 20 м
М'якоть помаранчева і щільна. На смак кислувато-солодкі, але соковиті. При дегустації оцінюється в 4 бали. Кісточка досить велика, видаляється непогано. Лежкість хороша. Споживання універсальне.
Цікаво знати: в насінні абрикосів 35-60% жирів. Також в насінні присутній речовини емульсин і глікозид амигдалина, які у великій кількості є токсичними для організму.
Лель відрізняється хорошими показниками зимостійкості і морозостійкості. Доросле 3-метрове дерево, як правило, має компактну крону. Слабка гіллястість однорічних пагонів. Плодоутворення в хороших умовах на 3 рік. Урожайність до 20-30 кг на 5 рік. Квітки білі невеликі, в поперечнику 2,5 см. Кисло-солодкий смак 20-грамових абрикосів з тонкою жовтою шкіркою над помаранчевої соковитою м'якоттю оцінений дегустаторами на 5. Невелика кісточка з гірким ядром відділяється легко. Лежкость погана. Призначення: консервування, споживання свіжих плодів.
Царський названий за надзвичайно смачні ароматні соковиті плоди. Дегустацію пройшов на 4,5 бала. Містить високі показники калію (мікроелемента 315 мг в 100 г). Кісточка займає 10% від обсягу плоду, через соковитості відділяється з м'якоттю. Дерево помірного зростання до 4-метрової висоти. З усіх сортів відрізняється найбільшими квіточками. Плодоносить на всіх пагонах, починаючи з 3 - 4 років життя. Зимостійкий і морозостійкий самоплодовий зі стабільною врожайністю. Сорт універсального споживання, плоди з гарною лежкістю.
Айсберг. Для абрикоса даного сорту характерні:
- морозостійкість і зимостійкість;
- скороплодность;
- урожай стабільно високий;
- лежкість хороша.
Висота - до 3 м. Сильно гіллясті пагони-однолітки. Квітки в діаметрі до 4 см. Плодоносить на пагонах різного віку. В округлих плодах при масі в 20 м на щоглі синьо-помаранчевої тонкою шкіркою з опушенням ховається така ж за кольором м'якоть, - ніжна і соковита, оцінена в 4 бали. Кісточка легко піддається видаленню. Споживання універсальне.
Середньостиглі представники абрикос
Успіх - найбільш морозостійкий, частково самозапилюватися. Квіткові бруньки переносять мінус 39 градусів. Дерево середньої висоти, слаборазветвленним. Для гарантованого врожаю необхідно сусідство 2-3 дерев. Врожайність до 35 кг. Плоди до 30 г, жовто-оранжевого забарвлення з червоними крапками, соковита м'якоть з кислинкою, але солодка. Кісточка маленька неїстівна, відділяється добре.
Едельвейс найчастіше виростає до 3 м, маловимогливий до грунтів. Плоди жовті до 25 г масою, опушені, з вираженим швом. Для нього характерна соковита, щільна м'якоть. Кісточка легко відділяється. Смак і лежкість плодів відмінні. Врожайність 20-30 кг. Рекомендується для вживання свіжими і для переробки.
Восторг - сорт названий так за красу і смак великих плодів, оцінка дегустації яких 5 балів. У середній полосеУкаіни самий зимостійкий абрикос. Дерево виростає до 3,5 м і з кроною в діаметрі до 4,5 м. Призначення сорту універсальне.
Водолій - 6-метрове потужне дерево зі слабо гіллястістю однорічних пагонів. Плодоносить при хороших умовах розміщення з 3 роки. Білі дрібні квіточки перетворюються за літо в водоспад жовтих плодів з легким проступають рум'янцем. Досить висока оцінка смаку помаранчевої соковитою м'якоті (4,5 бала), гірке ядро в маленькій легко видаляється кісточці. Призначення універсальне - їжте свіжі плоди або консервуйте (варення, сік, компоти).
пізньостиглий представник
Монастирський - середньоросле дерево з розлогою кроною.
Потужне сильноросле дерево висотою до 5 м з широко-розкидистою кроною. Надзвичайно урожайний, зимостійкий.
Плоди масою 25-30 г, овальні, опушені, жовті з червоним рум'янцем, м'якоть трохи борошниста. Кісточка відділяється добре.
Цікаво знати: всього відомо трохи більше 20 сортів цієї рослини, яке розмножується насінням або живцями.
Агротехніка вирощування
Створіть для саджанця абрикоса оптимальні умови проживання: сонячне провітрюване місце (добре б на невеликій височині), простору посадкову яму з параметрами 70х70х70 см, заповнену пухкої почвосмесью. Склад грунту для посадки:
- торф (1 частина);
- місцевий грунт (1 частина);
- пісок (1 частина);
- відра 3 перегною;
- стакан золи деревної;
- 0,5 кг суперфосфату;
- 0,3 кг калію сірчанокислого.
При такому заповненні посадкової ями абрикос до плодоношення не потребує підгодівлі, в молодості його не можна перегодовувати.
Садіть вихованця дбайливо, насипавши на дно ями горбок, розправляючи по його схилах кореневі пагони, не допускаючи їх загинання. Цю роботу краще робити удвох: вертикально стовбур тримає один, інший розправляє коріння в потрібному напрямку і засинає їх грунтом. Місце щеплення потрібно залишити в 2 см від поверхні.
Зробіть земляний валик, що не розмиваючи грунт струменем, рясно полийте пристовбурних простір - грунт сама осяде від поливу. Підсипте сухого ґрунту до потрібної позначки (місце щеплення 2 см над землею).
Якщо маєте намір поставити кілочок для підв'язки, зробіть це перед установкою саджанця, щоб вістрям кола не пошкодити кореневу систему. Якщо коріння саджанця були підсушені, то перед посадкою кореневий кому потримайте в воді годин 5-6 або в глиняному бовтанці.
Від морозів вкривають тільки саджанці першого року, зробивши над ними пірамідку з тонких планок і завалюючи саджанець пухким снігом до верхівки. При випаданні навесні снігу покрив навколо стовбура треба або розгребти, або притоптати. Весняний морозець не страшний для коренів. Не допускайте контакту кореневої шийки з вогкістю, мульчируйте пенопластіковой крихтою пристволову площа.
Після танення снігового покриву пристовбурні кола мульчують дрібною тирсою, змішавши їх з хімічними добривами (підходять для цього селітра аміачна, сірчанокислий калій, суперфосфат).
Дозу підбирають залежно від віку абрикоса: чим він старше, тим добрив більше. Не зайвою буде органіка (гній, компост).
Абрикос потребує цьому заході двічі на рік:
Не пускайте центральний стовбур в сильне зростання, обрізаючи його восени на висоті 2,5 м.
Цікаво знати: часто фруктам дають назву виходячи з місця зростання. Так, наприклад, про фініках ми дізналися з Фінікії, про персиках з Персії, а абрикоси довго називали вірменськими яблуками або сливами, тому що вони там дуже широко поширені, хоч Вірменія і не є їхньою батьківщиною.
Своєчасна обрізка дуже корисна:
- швидко гояться зрізи, оброблені садовим варом або мідним купоросом з покриттям оліфою;
- НЕ наростають дзиги;
- підвищується врожайність;
- плоди укрупнюються;
- дерево набуває здорового і доглянутого вигляду;
- не страждає від обламування гілок.
Для врожаю необхідно запилення квітучих абрикосів, які зацвітають дуже рано, коли ще не цілком пожвавилися комахи - переносники пилку (бджоли, оси, джмелі).
У такому випадку вся надія на вітер і перехресне запилення. Посадіть не менше 3 абрикосових дерев, вибираючи сорти з одночасним цвітінням.
хвороби абрикос
Абрикос атакований моніліозом
Якщо грибок все-таки заразив дерево, обріжте уражені гілки і плоди, спаліть їх. Не залишайте плоди гнити на дереві. Умови гарантованої ліквідації грибка - побілка стовбура і скелетних гілок вапном з мідним купоросом пізньої осені та ранньою весною, мороз більше 20 градусів.
Клястероспоріоз (дірчастий плямистість) - це захворювання дізнатися легко по великим малиновим плям з подальшим утворенням на їх місці дірок. Плоди розтріскуються. Якщо абрикос захворів навесні, то уражені нирки заливаються камеддю і не здатні розпускатися. Боротьба з грибом - обробка бордоською вапном, навесні - гілок, восени - всього дерева.
Вертіціллез. Гриб проникає в дерево з землі по кореневій системі і пошкоджень на корі. Абрикос поступово засихає, починаючи з нижніх гілок. Листя жовтіють, в'януть, скручуються, створюється враження, що їх обдало окропом. Згодом зеленої залишається тільки верхівка. Лікування можливе лише в початковій стадії: обприскування 0,2% розчином фундазола, Превікуром, Вітарос, або розчин Топсин-М тієї ж концентрації.
Цитоспороз. Це - найсильніша грибкова інфекція. Гриб селиться в лубе (тканину між корою і деревиною).
Захворювання починається з верхівки: в'януть листя, на корі з'являються коричневі патьоки і плями, засихають пагони, гілки.
Прогресуюча хвороба призводить дерево до загибелі. Порятунок полягає в своєчасному видаленні пошкоджених гілок при появі зів'ялого листя.
Листовійка на абрикосі
Відомі вороги абрикосів:
Кожен з них займається своєю справою, перетворюючи дерево в житло, зимуючи в коконах (плодожерка і листовійка), на корі дерева і в опалому листі. Спробуйте оголосити їм біологічну боротьбу, звернувшись за зброєю на станцію захисту рослин.
Заходи для боротьби приймаються наступні:
1. Чи допоможе нешкідливий ентобактерін (0,5%).
2. Або забійна сила хімічного препарату 0,2% хлорофосу (застосування - строго по інструкції).
3. Спалюйте опале листя, гниють плоди, отмершую кору і гілки.
4. Застосовуйте побілку стовбурів бордосской сумішшю.
5. Від набридливої попелиці допоможуть тютюновий настій з часником - цього вона не переносить.
Щитівка на абрикосової гілці
6. З щитівкою боротьба складніше - вже дуже живуча і прилиплива ця каліфорнійська гостя. Тут не обійтися без обприскування інсектицидами на основі мінеральних масел. При сильному ураженні допомагає позбутися від неї тільки викорчовування і спалювання всіх хворих дерев.
Ростуть абрикоси швидко. Багато сортів радують урожаєм на 3-4 рік після посадки на постійне місце. Виконуйте своєчасно агротехнічні та профілактичні заходи для улюблених вихованців - вони не забаряться віддячити господаря рясним врожаєм смачних плодів.
