Які продукти повинні бути вдома, щоб бути у всеозброєнні в будь-який час або поради господині -

Хороша господиня всюди хороша: у неї і в будинку чистота і порядок, і в шафах все складено, і на кухні немає брудного посуду в раковині, а в холодильнику і на поличках шаф завжди є продукти з яких вона може в будь-яку хвилину щось приготувати . Тому в доброї господині не тільки завжди чисто, але ще і все завжди нагодовані і гості їй тільки в радість, тому що у неї завжди є рецепти швидкого приготування страв.

Дуже часто відбуваються в нашому житті такі моменти, ось лунає дзвінок і ви по ту сторону трубки чуєте рідний голос батьків, які повідомляють, що сьогодні приїдуть в гості, або коли друзі вам дзвонять і говорять про те, що давно не бачилися - чекайте в гості . А буває і то, коли чоловік або діти чогось захотіли смачного, а на вулиці йде проливний дощ і в магазин йти ну ніяк не хочеться по такій погоді. Щоб ніколи вас не застали зненацька, потрібно завжди мати необхідні найпоширеніші продукти, маючи які, ви завжди зможете приготувати і салатик, і основне страви, і щось спекти тим самим зможете порадувати своїх близьких або ж здивувати своїх гостей, навіть якщо вони нагрянуть до вас несподівано.

Які продукти. Звичайно у кожної господині список може бути свій, але самі основні продукти співпадуть з будь-яким списком, а іншу частину можна або доповнити, або купувати за потребою.

Найперше, це потрібно закупити всі продукти, які не псуються, а тільки закінчуються - це мука, сіль і цукор, розпушувачі для тесту. Можна також купити сухі дріжджі, які, на відміну від звичайних, зберігаються набагато довше. Крім цього купити потрібно ванілін, соду, сухарі для панірування, мак, сухофрукти, горішки, какао-порошок, желатин, крохмаль, мед. Добре б мати кілька видів масел для різних випадків, наприклад, для зобжаріванія якихось продуктів добре було б мати рафінована, для салатів краще, щоб масло було нерафінована, не зайвим буде мати і оливкове масло. Також потрібно мати в цьому списку рис, адже він йде в багато блюд на відміну від інших каш, інші каші ви можете купувати вже з переваг вашої родини. Обов'язково потрібно мати дрібну вермішель, адже з неї ви завжди зможете дуже швидко приготувати свіжий супчик для дитини.

Крім усього іншого, потрібно також мати овочі, які можуть довго зберігатися, і з яких можна приготувати різний гарнір - це морква, цибуля, капусти, картопля, буряк, гарбуз, часник. Буде чудово, якщо в морозилці буде ще кілька пакетів заморожених не сезон овочів, таких як перець, кабачки, помідори, баклажани. Не забудьте заморозити і зелень.

З фруктів завжди повинні бути яблука і лимони, адже це одні з фруктів, які зберігаються довго, а приготувати можна дуже багато чого.

Обов'язково потрібно мати в морозилку і морозиво м'ясо, краще всього курку адже з неї можна приготувати різноманітні страви, а процес приготування займе найменше часу. Риба також буде не зайвою, ось тільки пам'ятайте, що довго рибу зберігати не можна, тому не забудьте її використовувати. А також можете в морозилку кинути упаковку крабових паличок.

На випадок непроханих гостей, потрібно також мати кілька баночок консервації в яких повинні бути грибочки і огірочки. У кладовочку також не завадять пару баночок тушонки, баночка оливок, кукурузки, горошку і ананас. У морозилці потрібно мати упаковку листкового тіста.

Маючи в арсеналі перераховані продукти і поповнюючи у міру їх закінчення, ви завжди зможете приготувати найрізноманітніші страви і завжди дивувати своїх непроханих гостей, даючи їм можливість відчути те, що вони завжди бажані.