Які овочі можна посадити у вересні - що посадити у вересні
Зазвичай в кінці літа грядки починають порожніти. До цього часу весь урожай зібраний і тільки деякі овочі продовжують ловити сонячні промені. Новачки в городній справі навіть не можуть собі уявити, що після зібраного врожаю, ще можна чимось наповнити грядки. А, адже можна, наприклад, красивою і дуже смачною зеленню.
Розглянемо список овочів і зелені, який можна посадити на початку осені:
Ця зелень витримує знижену температуру. Вона може витримати заморозки до - 6 градусів.
Серед городників, найпопулярніший салат-латук. Найсмачніше латук можна отримати при температурі 8-10 градусів, він так само, як і всі інші різновиди переносить холод. Вирощений салат в жарі, стає гірким і починає швидко стрелковаться. Для новачків підійде саме цей вид салату, тому що початок осені якраз той період, коли можна виростити хороший латук.
Салат можна буде пробувати вже через 50 днів, в разі заморозків, він непогано дозріє і під плівкою.
2. Капуста китайська
Цей вид капусти зростає при температурі 15 градусів, при температурі вище вона починає в'янути і псуватися. Саме китайська капуста добре підходить для посадок на осінь: вона погано переносить тривалі сонячні дні. Термін дозрівання від 30 до 70 днів.
Листя руколи мають гірчичний присмак. Вона, як і салат переносить низькі температури, для гарного росту їй досить 13-19 градусів, вона вистоїть заморозки до -9 градусів. Тривале знаходження руколи в тіні теж погано, з часом вона втрачає свій смак. Ця рослина вимагає хорошої поливання, інакше почне гірчити. Спробувати урожай можна буде через 40 днів.
Ще один любитель холоду-Шпинат. Він може рости при температурі 20 градусів. Хто вирощує влітку, його трохи затемнюють, а от осінь найкращий сезон для вирощування цієї рослини. Про корисний речовинах шпинату, не чув, тільки немовля. Подати на стіл, цей голод з вітамінами, можна вже через 40 днів.
Цей вид салату смачний, пишний і яскравий, особливо восени. Багатьом людям подобається його гірчичний присмак. Зростання відбувається майже миттєво, всього 20 днів і його можна вже є. Як вже стало зрозуміло, ця рослина теж любить прохолоду, тому і вирощувати його краще восени.
6. Гірчиця російська, листова, а також сиза
Найбільш сприятлива температура для гірчиці максимум 20 градусів, але були випадки, коли і при -4, вона давала урожай. Листя гірчиці можна зривати вже через кілька тижнів після посіву.
Смачний горох можна отримати вже через 50 днів. Він легко зростає при низьких температурах, сама максимальна температура 20 градусів. При заморозків краще прикрити його плівкою.
Хороший городник знає, що смачний редис виходить саме восени. Сам по собі редис дуже швидко зріє, так що вже через 18 днів можна його їсти. Восени редис не такий гіркий і водянистий, тому це найбільш сприятливий сезон.
Ті, хто не встиг щось посадити з цього списку влітку, не турбуйтеся, адже попереду ціла осінь!