Яка їжа з якими винами поєднується

Люди, далекі від спиртного, або ті, хто не розбирається у всіх тонкощах поєднання вина і їжі, часто припускаються помилок в подачі.

Будь-який, навіть найвишуканіший, смак вина легко зіпсувати неправильної їжею:

• Горіхи блокують рецептори.
• Оцет додає кислоту смаку і здається, що напій зіпсований.
• А людина, що палить переб'є винний запах димом. Тютюн «вбиває» аромат, а його смак залишається в роті тривалий час.

Тому, ми вирішили «познайомити» вас з продуктами, які відмінно поєднуються з вином, і яким саме. Наші рекомендації не дозволять вам облажаться під час частування 🙂

До кожного виду вина, крім переліку продуктів, пропонуємо колекцію з фотографіями готових страв. Можливо, вони надихнуть вас на смачне і гарне приготування.

Червоне вино, напівсухе і сухе

М'ясо (шашлик, смажене на грилі), сир, піца, паста, суші.

Рекомендується подавати напій на пікніках, фуршетах.

Він доречний на будь-яких урочистостях.