Як зробити великий торт при звичайній духовці

Пропоную вам варіант приготування великого торта для великої компанії. Цей торт буде на весь стіл. У ньому аж 32 стандартні порції.

Перш за все уточнимо деталі:

- дізнатися розмір майбутнього торта можна по діаметру вашої форми для випікання. Діаметр торта = 2 діаметрам форми;
- рецепт можна використовувати будь душа забажає! Головне тут нема з чого робити торт, а ЯК (хоча зручніше буде працювати з бісквітними коржами);
- ви можете вибрати і будь-який крем (тільки не зубудьте збільшити кількість крему відповідно), і будь-яке оформлення вашого "тортика".

Випікаємо ваші улюблені коржі на вашу улюбленим рецептом. Тільки випікати треба не один корж як зазвичай, а аж цілих 4.
Далі розрізаємо наші коржі на 3-4 шари (як ми зазвичай робимо). Шари кожного коржа "зберіть" в стопку, повертаючи колишній вигляд наших коржиків (який був до розрізання на шари). Ось перед нами знову 4 коржа.
А тепер чинимо так:
1 корж - відкладаємо в сторону;
2 і 3 коржі розрізаємо на "четвертинки";
4 корж розрізаємо на "восьмушки", скругляя в найширшій частині.

Ну а тепер "збираємо" наш торт по верствам з наших 4 коржів (а шарів буде стільки, наскільки ви розрізали кожен корж). Починаємо з першого шару. Збираємо на велике блюдо згідно зі схемою

І таким же чином збираємо наступні шари, не забуваючи змащувати кожен шар кремом! От і все!
А розрізати такий торт треба поетапно. Спочатку ріжеться зовнішній коло на 24 трикутника (1/4 частини -режим навпіл, у вийшла "зірки" зрізаємо 8 "промінчиків"). Далі традиційно круглий торт ділимо на 8 шматочків. Ось і вийшло у нас 32 порції.