Як зробити котлети без хліба, форум

Завжди роблю без хліба. Ось в упор не розумію - нафиг він там потрібен, чи не столовські ж це котлети.
Щоб не було сухо і жорстко - цибулину подрібніть

До речі, так. :) Яку, нафіг, "дієтично", смажені котлети? :)) Або на пару, або в духовці. Я ось не їм смажене, а чоловік їсть, робимо загальний фарш, йому смажу, а собі типу пирога роблю в силіконової формі, ось це дієтично.)

Фарш, цибулю (прокручений теж), а щоб ввібрати зайвий жир і не розвалювалися, замість хліба краще манку додати. Мене так мама навчила, виходить краще, ніж з хлібом.

Даная роблю без хліба, але кладу жменю борошна, вона йде сполучною, цибулі побільше для соковитості і м'ясо, більше нічого, ніяких яєць і картоплі, сіль і перець.
Причому я також будь-які котлети роблю, в рибні побільше цибулі, в курячі або з індички поменьшеТакже роблю, це варіант найпростіший, навчила сина і чоловіка вже))
При наявності електром'ясорубки блюдо найпростіше, м'ясо будь-яке, курка, цибуля, сіль і перець, жменю маленька борошна, все.
Формуєте котлети, кладіть їх в пароварку хто не їсть смажене

А че, в борошні менше калорій ніж в хлібі? Або вона смак покращує?

ІраДанаЯ роблю без хліба, але кладу жменю борошна, вона йде сполучною, цибулі побільше для соковитості і м'ясо, більше нічого, ніяких яєць і картоплі, сіль і перець.
Причому я також будь-які котлети роблю, в рибні побільше цибулі, в курячі або з індички поменьшеТакже роблю, це варіант найпростіший, навчила сина і чоловіка вже))
При наявності електром'ясорубки блюдо найпростіше, м'ясо будь-яке, курка, цибуля, сіль і перець, жменю маленька борошна, все.
Формуєте котлети, кладіть їх в пароварку хто не їсть жареноеА че, в борошні менше калорій ніж в хлібі? Або вона смак покращує?

Мізки включите трохи і хоч шкільну програму згадайте, цибулю і м'ясо розваляться при смаженні або в пароварці, потрібно сполучна ланка, які їх скріплює, в даному випадку борошно, все краще ніж хліб, її класти потрібно менше

можна робити без хліба, тільки це будуть вже не котлети, а ростбіфи-ромштекс всякі - варіантів повно, почитайте рецепти))
а котлети з картоплею і різними Геркулес - це вже збочення, і смак не той, і все не те :)
що вам заважає не купувати фарш, а смажити м'ясо, з овочевим салатом - саме те для підтримки фігури)

П'ю На Свої! ІраДанаЯ роблю без хліба, але кладу жменю борошна, вона йде сполучною, цибулі побільше для соковитості і м'ясо, більше нічого, ніяких яєць і картоплі, сіль і перець.
Причому я також будь-які котлети роблю, в рибні побільше цибулі, в курячі або з індички поменьшеТакже роблю, це варіант найпростіший, навчила сина і чоловіка вже))
При наявності електром'ясорубки блюдо найпростіше, м'ясо будь-яке, курка, цибуля, сіль і перець, жменю маленька борошна, все.
Формуєте котлети, кладіть їх в пароварку хто не їсть жареноеА че, в борошні менше калорій ніж в хлібі? Або вона смак покращує? Мізки включите трохи і хоч шкільну програму згадайте, цибулю і м'ясо розваляться при смаженні або в пароварці, потрібно сполучна ланка, які їх скріплює, в даному випадку борошно, все краще ніж хліб, її класти потрібно менше

а ти що міряла скільки калорій в жмені борошна і шматочку хліба ??

прикиньте, ТАК.
найефективніша дієта, Аткінса, безвуглеводна, дозволяє будь-які жирні страви. і худне на ній круто.

Я чула про дієту Дюбаля, там начебто теж одне м'ясо треба їсти, але тільки звичайно не у вигляді смажених котлет. Я до речі пробувала, цілий день їла курку скільки влізе, а багато її не влазить, зате немає почуття голоду, кілограм ваги куди подівся на слід день. Суть типу в тому, що для того, щоб переробити багато білка в чистому вигляді, організм витрачає багато енергії, яку бере з власних запасів, тобто жиру. Головне не давати вуглеводів перші 5-10 днів в залежності від ваги. атака називається

А якщо котлети на пару робити в них ваще не треба ні муки ні хліба, тільки яйце для пишності й утримання соку, ну і цибулю і приправи, звичайно, хто які любить, фарш відмінно тримає форму і без "сполучних" елементів, оскільки сам є сполучною)

Мережеве видання «WOMAN.RU (Женщіна.РУ)»

Контактні дані для державних органів (в тому числі, для Роскомнадзора): [email protected]