Як змінити неправильне харчова поведінка дитини, малюк

Пропонуємо кілька порад про те, що робити батькам, діти яких консервативні в їжі і відмовляються пробувати нове.

Багато дітей дуже консервативні в їжі. Вони геть відмовляються навіть пробувати щось, крім 2-3 улюблених страв, а їх мами щодня готують одні і ті ж котлети або макарони і хвилюються, адже будь-який лікар скаже, що одноманітне і незбалансоване харчування заважає малюкові правильно рости і розвиватися. Таке харчова поведінка є невиліковним травмою для бабусь, страшенно заважає в поїздках і в дитячих установах, адже співробітники дитсадівських і шкільних їдальнях не будуть пристосовуватися до прискіпливої ​​смаку прівереди.

Та й уміння різноманітно харчуватися робить саме життя більш цікавою, дозволяє зрозуміти звичаї і звички різних народів «на смак». Що робити батькам, діти яких консервативні в їжі і відмовляються пробувати нове?

Не зациклюйтеся на проблемі

Чи не переживати, не перетворювати цю ситуацію в проблему століття і не концентрувати на ній уваги під час кожного прийому їжі. Аж до 40% дітей - консерватори в їжі, і це має своє розумне пояснення: дитячий харчової консерватизм є одним із захисних механізмів, що виробилися в процесі еволюції. Звичайно зараз, в епоху гігієни та щеплень, він вже не актуальний, але в колишні століття у дитини, який пхав в рот все, що можна жувати, було мало шансів вижити. Відомо також, що з віком більшість дітей-прівереда переростають свої харчові звички і починають їсти більше різноманітну їжу.

Чи не змушувати дитину їсти і не шантажувати його їжею. Навіть якщо він їсть виключно хліб, воду і шоколад, примус до їжі не зробить його розбірливим гурманом, а викличе лише огиду. Згадайте формулу доктора Комаровського «5 типів», популярний педіатр стверджує, що на столі дитини повинні бути 5 груп продуктів: м'ясо, крупа, молочне, овочі і фрукти. Якщо малюк погоджується є хоча б по одному продукту від кожної з цих груп, ви можете сміливо вважати його харчування повноцінним.

Грайте і пробуйте

Щодня пропонувати спробувати нове блюдо, перетворивши це в гру або змагання. З більш старшою дитиною можна домовитися, що він пробує одну чайну ложку нового блюда щодня, і висловлює свою думку. Якщо страва не сподобалося навіть після третьої спроби - пропонуйте інше (хоча існує думка, що дитина повинна спробувати блюдо 15 разів, перш ніж погодиться включити його в своє звичайне меню). З молодшими пограйте в чарівне зілля і пігулки, які слід прийняти, щоб придбати надздібності. Таким чином у вас може вийти без насильства знайти ще кілька продуктів, які дитина полюбить.

Давайте дитині їжу невеликими порціями. З'їсти «ось столечко» вередун набагато легше, ніж повну тарілку ненависної їжі. Заодно виключіть перекушування «всухом'ятку» і вільний доступ до солодкого.

Оформляйте страви красиво. Найчастіше дитина відмовиться їсти звичайну сумну рибну котлету, а ось якщо котлету прикрасити плавниками з гуртків огірка, плавниками з моркви та іншими атрибутами, то малоежка може змінити свою думку про страву.

Залучайте дитину до приготування їжі. Не виключено, що участь в кухонних пригоди допоможе йому побороти відраза до деяких нелюбом продуктам, а приготоване своїми руками здається особливо смачним.

Влаштовуйте регулярні сімейні трапези. Запрошуйте своїх старших родичів, сідайте за красиво накритий стіл і розмовляйте на приємні теми, в яких немає місця реплік: «Ще не доїси - з-за столу не втечеш» і «Чого ти знову нічого не їси?». Головна хитрість в тому, що кожен їсть, що і як хоче, а сидіти ось так всім разом так здорово і приємно, що різноманітна їжа на столі теж починає виглядати привабливо. Тільки не забудьте покласти на стіл хоча б один продукт зі звичного вашому вередун раціону.

Психолог Брайан Вансинк в своїй книзі «Їмо не замислюючись» пропонує свій спосіб привчання дітей до різноманітної здорової їжі. За результатами його експериментів, діти вважають за краще тарілку, в яку поклали кілька різновидів їжі яскравого кольору. Їжа повинна бути порізана на шматочки і розкладена в тарілці по купках (не менше 6 окремих купок). Продукти не потрібно змішувати, а той продукт, який здається вам самим корисним і необхідним для дитини, потрібно класти на привілейоване місце - праворуч, ближче до дитини. Така тарілка може виглядати наступним чином: шматочки яблука, моркви, курки, буряка, зернового хліба, вареного яєчного жовтка.