Як зберігати шампанське

Шампанське - ігристе, газоване святкове вино, виготовлене в провінції Шампань у Франції. Багато інших ігристі вина неправильно називають шампанським, хоча на смак і вигляд вони можуть бути однаковими. Люди купують шампанське, щоб підготуватися до свят, таким як Новий рік, відпустку, весілля, і святкування основних життєвих досягнень, таких як просування по кар'єрних сходах, отримання нагороди і народження дитини. Деякі люди вважають за краще мати під рукою пляшку шампанського на випадок несподіваної доброї новини або для вечірки, або просто тому, що це важлива річ в добре збалансованої і повної винної колекції. Умови зберігання і збереження шампанського повинні бути правильними, щоб гарантувати його хороше збереження в пляшці, і його приємний смак, коли настане час її відкрити. Зберігайте шампанське в винному погребі, або в прохолодному і сухому місці, щоб зберегти його в отличном состоянии.

кроки Правити

Визначте місце для зберігання шампанського. У деяких будинках обладнані винні погреби для конкретної мети - збереження вина, такого як шампанське. Якщо у вас немає винного льоху, використовуйте прохолодне, темне і сухе місце. Прекрасно підійде шафа, або підвал або цоколь з прийнятним місцем для зберігання. При зберіганні шампанського в кімнаті з вікнами, переконайтеся, що важкі штори блокують проникнення сонячного світла і тепла. Кімната або шафа повинні бути добре ізольовані, щоб захистити його від надмірно високих і низьких температур, і вологи.

Використовуйте винний шафа. Дерев'яні, металеві та пластмасові винні шафи можна придбати в винних магазинах, меблевих магазинах, або магазинах з облаштування будинку. Винний шафа, який використовується для зберігання напоїв, не повинен бути вишуканим або красивим. Це просто необхідний простір, в якому є місце для пляшок шампанського. Прикріпіть винну стійку в місці, призначеному для зберігання шампанського. Намагайтеся закріпити стійку на / близько підлозі, де температура, як правило, найнижча.

У винній стійці покладіть пляшки шампанського набік. Надайте кожній пляшці достатній простір і переконайтеся, що поруч немає нічого, що може впасти і розбити їх.

Поставте поруч з шампанським термометр. Ідеальна температура для зберігання шампанського становить від 50 до 59 градусів за Фаренгейтом (від 10 до 15 градусів за Цельсієм). Повісьте термометр на стіні, поруч з пляшками, так щоб можна було регулярно перевіряти і коригувати клімат в місці зберігання.

Проводьте інвентаризацію. Важливо знати, скільки шампанського зберігається, і його термін придатності. Складіть список того, що зберігається і тримайте його в доступному місці.

Поради Правити

• Охолодіть шампанське за 2 або 3 години перед вживанням або розлиттям. На смак шампанське краще в охолодженому вигляді, і помістивши його в холодильник в день, коли плануєте його вживати, поліпшить температуру пляшки.
• Не зберігайте шампанське більш 4 років для кращого смаку, якщо тільки це не старовинна пляшка.
• Якщо ви плануєте зберігати шампанське протягом тривалого часу, ніколи ніколи ніколи не зберігайте його на боці. Рідина буде роз'їдати пробки і зіпсує шампанське.

Що вам знадобиться Правити

Місце для зберігання

додаткові статті

Як швидко сп'яніти

Як зрозуміти, що ви п'яні

Як швидко зробити алкогольні напої

Як відкрити пляшку вина без штопора

Як пити пиво залпом

Як швидко і смачно зробити віскі в домашніх умовах

Як пити пиво "Корона"

Як підвищити стійкість до дії алкоголю