Як зберегти свіжий кріп НЕ заморожуючи метод, яким користуюся завжди!
Кріп - вкрай корисний продукт. який допомагає при масі проблем зі здоров'ям: при безсонні, метеоризмі, гіпертонії, циститі і різних хворобах нирок.
Він навіть зменшує головний біль. Також ця рослина підвищує апетит і покращує обмін речовин.
Як зберігати кріп без заморозки
Кріп в наших краях люблять не тільки за його корисні якості, але і за смакові. Він здатний надати родзинку страв з птиці, м'яса та овочів. Тому ми підготували для вас обладнаний метод, який дозволить зберігати свіжий кріп кілька місяців, навіть не заморожуючи його.
1. Зелень кропу промийте та висушіть. Вона не повинна бути мокрою.
2.Промойте банки, в яких будете зберігати зелень, і висушіть їх.
3.У зелені обріжте товсті стебла і складіть листя в банки.
4.Отправьте зелень в холодильник.
Таким чином кріп може зберігатися 2-3 місяці. Якщо вам знадобиться зелень, досить буде просто відкрити банку і кинути необхідну кількість в блюдо.
... а я роблю так: мою ретельно кріп, злегка підсушують, відділяю гілочки-зелень від стебел. Зелень дрібно нарізаю і укладаю в осередку фольгових вставок, які знаходяться в коробках з-під шоколадних цукерок, додаю по 2-4 краплі води ... Як тільки кропові кульки-кубики промерзнуть, перекладаю в коробки або контейнери, або в п / е пакети «зипер »(з блискавкою) ... у міру потреби легко брати готові чисті кульки ...
... а стебла нарізаю подрібніше і теж відправляю в заморозку ... потім використовую для 2-х страв при гасінні або просто в кінці варіння 1-х страв ...
САМЕ ПОПУЛЯРНЕ ЗА ТИЖДЕНЬ
- Ось навіщо я фотографую панель газової плити перед тим як їду у відпустку.
- Ви завжди викидали коробки з під яєць? Тепер ви точно перестанете це робити
- Ні в якому разі не викидайте старі або поодинокі шкарпетки!
- У її будинку завжди відчувався приголомшливий аромат! І одного разу вона показала мені один трюк!
- Ідеї перетворення інтер'єру: бюджетно, просто і оригінально
