Як заварювати свіжий шипшина
Сьогодні ми розповімо вам, як заварювати і як правильно пити свіжий шипшина. Дана ягода широко застосовується в народній медицині, для приготування різних напоїв, настоянок, компресів і т.д. Шипшина є відмінним лікарським засобом, за рахунок вмісту в ньому великої кількості вітаміну С. Заварений настій підвищує опірність організму, стимулює вироблення гормонів, має протизапальні і антибактеріальними властивостями і т.д.
Як правильно заварювати свіжий шипшина?
- свіжі плоди шипшини - 5-6 ягід;
- вода фільтрована - 1 ст.
- Плоди насамперед необхідно добре промити в теплій воді. Потім обсушити на рушник, розкрити і очистити від волосків.
- Далі викладаємо ягоди в каструльку і ретельно розминаємо виделкою.
- Потім отриману масу заливаємо гарячою водою, розігрітій до температури приблизно 60 градусів.
- Тепер витримуємо настій хвилин 40, прикривши зверху кришкою. Після цього напій проціджують через марліцу.
- Решта плоди викладаємо в сотейник, заливаємо водою і кип'ятимо 30 хвилин. Далі відвар проціджують і змішуємо з раніше приготованим настоєм.
- Переливаємо напій в стакан, додаємо до смаку мед і насолоджуємося вітамінним зарядом на весь день і чудовим смаком.
- Такий варіант заварювання дозволить вам спочатку дбайливо витягти вітаміни з шипшини, а після цього «витягнути» з рослини всі залишилися корисні елементи, яким не страшна варіння.
Як можна швидко заварювати свіжий шипшина?
- свіжі плоди шипшини - 4-5 ст. ложок;
- вода фільтрована - 1 л.
- Спочатку шипшина ретельно промиваємо, потім пропускаємо через м'ясорубку і заливаємо теплою водою.
- Ставимо посуд на середній вогонь, доводимо до закипання, а потім накриваємо кришкою і наполягаємо 35 хвилин. Після цього проціджуємо готовий напій і подаємо до столу, розлив по невеликих келихах.
- Відвар переливаємо в пляшку, охолоджуємо і зберігаємо не більше 2 днів в холодильнику.
- Перед вживанням напій обов'язково підігріваємо і кладемо за смаком трохи меду або цукру.
Як правильно заварювати чай з шипшини?
- свіжі плоди шипшини - 20 г;
- вода фільтрована - 500 мл;
- чай зелений сухий - 1 ст. ложка.
- Перед тим, як заварити шипшина для пиття, чайник обшпарюємо окропом, щоб він був теплим.
- Далі викладаємо в посуд підготовлені плоди шипшини: промиті і оброблені.
- Кидаємо трохи сухого зеленого чаю і заливаємо все окропом.
- Наполягаємо чай хвилин 15, а потім акуратно розминаємо плоди шипшини виделкою.
- Проціджуємо напій через ситечко або марлю.
- Готове зілля вживаємо в профілактичних цілях по 250 мл на добу, найкраще перед їжею.
- Для лікування п'ємо чай набагато частіше, але до 1 літра в день.
Як заварювати чай з шипшиною для дитини?
- свіжі плоди шипшини - 50 г;
- родзинки світлий - за смаком;
- курага - за смаком;
- вода фільтрована - 700 мл;
- цукор пісок - за смаком.
- Для приготування чаю для дитини, свіжий шипшина ретельно промиваємо, очищаємо і висипаємо в термос, попередньо розрізавши кожен плід на кілька частин.
- атем додаємо трохи світлого родзинок, кураги і всипаємо за смаком цукор.
- Заливаємо в термос окріп, закручуємо його і наполягаємо напій близько 7-8 годин.
- Готовий напій даємо дітям кожен день в невеликих кількостях, підсолодивши його за смаком медом або цукром.