Як врятувати огірки

Кожна людина, вирощуючи огірки, бажає, щоб його роботи на городі були мінімальними, а урожай - максимально якісним.

Для того щоб овочі повноцінно розвивалися, необхідно забезпечити їм хороший догляд.

Однак і цього буває мало, оскільки у огірків є вороги, яких потрібно знати в обличчя. Тільки тоді проблему можливо вирішити на ранньому етапі. Якщо ж підготуватися завчасно, більшості неприємностей можна уникнути.

Що таке фузаріоз

Якщо Ви помітили, що батоги огірків повяла, це є свідченням фузаріозу - одного з грибкових захворювань.

Спори цього грибка здатні жити в землі досить довго, вражаючи розсаду коли наступають дні з різкими перепадами нічних і денних температур, затяжних днями з підвищеною вологістю і тому подібних умовах - тим самим таке захворювання досить підступно, небезпечно. При затяжних дощах і боргом похолоданні у огірків з'являється наліт білий або блідо-рожевий.

Спочатку починають в'янути, сохнути деякі батоги, а потім гинуть рослини повністю.

Щоб цього не допустити слід щорічно чергувати посадки культур, а також видаляти з городу залишки рослин, які були вражені. Необхідно також регулярно перевіряти вологість грунту, в міру необхідності поливаючи їх теплою водою.

Якщо захворювання запустити, врятувати огірки буде дуже складно.

У місцях розгалужень і на стеблі можуть спостерігатися коричневі або сірі плями, а на самих плодах - специфічний наліт.

Це говорить про розвиток такого захворювання як антракноз. У такому випадку з'являється значна кількість чоловічих кольорів, які починаючи гнити, вражають здорові місця.

Місця, які вражені, бажано обробити за допомогою золи і ненадовго призупинити полив. Якщо захворювання продовжує розвиватися, пошкоджені місця необхідно вирвати, а потім спалити.

Щоб мати можливість врятувати огіркові посадки, не слід висаджувати розсаду досить близько один до одного.

Кілька слів про білому нальоті на огірках

Борошниста роса. Якщо Ви помітили на зовнішній частині листочків огіркових рослин світлі плями у вигляді нальоту, це говорить що сталося їх зараження борошнистою росою.

Зазвичай, подібне захворювання атакує грядки в кінці сезону, якщо відразу не зайнятися його лікуванням, воно вражає спочатку огіркові стебла, а потім безпосередньо плоди. Такий наліт надалі вбиває весь кущ огірка.

перепади температурного режиму вдень і вночі,
полив холодною водою,
погане провітрювання, або навпаки - постійні протяги,
а також надлишок харчування азотом.

профілактика
На останніх стадіях розвитку захворювання надати допомогу хворому рослині досить складно. А тому, в кінці літа, збираючи урожай, доцільно оглядати батоги на наявність характерного нальоту.

Якщо ознаки хвороби були виявлені, в терміновому порядку слід почати лікування.

Спочатку потрібно - зірвати і повністю знищити пошкоджені листя.
Потім підгодувати рослини добривом на основі калію.
А далі провести обприскування розчином коров'яку.

Якщо такі заходи не допомагають врятувати плоди, можна використовувати спеціальні засоби, що дозволяють позбутися спершу від нальоту, а далі від захворювання.

Кілька слів про шкідників огірків

Павутинний кліщ. Огірки стають жовтими не тільки через захворювання. Якщо Ви побачили на листках розсади світло-жовті або білі точки, що переростають в плями, отже, рослина атакує павутинний кліщ.

Він обплутує нижню частину листя огірка і п'є сік. Як показує практика, шкідник практично непомітний, оскільки його розмір варіюється в межах міліметра.

Для того щоб боротися з таким шкідником, уражені листя необхідно зібрати в відро і спалити. За вегетаційний період настійно рекомендується пару раз огірки обробити інсектицидами. Обприскування карбофосом, наприклад, вимагає приділяти особливу увагу нижньої частини листя.

Щоб павутинний кліщ не доставляв незручностей, бажано регулярно виривати бур'яни біля посадок.

Баштанна попелиця. Любить огірки також баштанна попелиця, яка оселяється внизу листя, а також на пагонах, зав'язях і плетучи, в результаті чого рослини сохнуть.

Щоб боротися з цим шкідником настійно рекомендується своєчасно видаляти бур'яни і лікувати огірки сонечками, адже їх раціон складає безпосередньо сама тля.

Чому огірки стають жовтими?

Розсада жовтіє в наступних ситуаціях:

недолік харчування;
мало сонячного світла;
пересихає грунт;
на одній рослині більше, ніж двадцять п'ять зав'язі;
кілька періодів культура зростає на тій же грядці, що стає причиною появи в ґрунті інфекцій і суперечок грибів.

Для того щоб огірки були зеленими, слід правильно їх поливати. Настійно рекомендується використовувати тільки відстояну, теплу воду.

Коли починається час плодоношення, необхідно давати розсаді якомога більше вологи. Якщо погода сонячна, бажано поливати рослини вранці, якщо похмура - ввечері.

Не можна не сказати про те, що поява жовтого кольору провокує убога грунт з недостатністю харчування. Саме тому фахівці рекомендують використовувати розчин коров'яку і добрива на основі мінералів. В даному випадку важливо дотримуватися заходів, оскільки передозування може завдати розсаді непоправної шкоди.

Якщо на рослині спостерігається понад двадцяти п'яти зав'язей, необхідно молоді пагони Прищепа, в іншому випадку вони почнуть затримувати формування зеленцов. Якщо зав'язей багато, на них з'являються некрасиві огірки, які швидко стають жовтими і псуються.

Поговоримо про нестачу калію, кальцію і азоту

Недолік харчування - досить поширене явище для огірків.

Азот. Коли не вистачає азоту, розсада розвивається повільно, листя на першій стадії стають блідо-зеленими, а далі темніють і зменшуються в розмірах.

Стебла, в свою чергу, стають темними, знизу можна помітити фіолетового відтінку.

У більшості випадків це спостерігається навесні на молодих пагонах, оскільки земля ще не прогрілася. В даному випадку фахівці рекомендують підгодувати рослина аміачної або кальцієвої селітрою. До речі, підгодівлю бажано виконувати позакореневе, адже в непрогрітому грунті коренева система неактивна.

Калій. У разі нестачі калію на листках, (як правило, на старих), спостерігається облямівка жовтого кольору, що переходить в коричневі плями. Плоди достигають нерівномірно, а всередині вони і зовсім м'які. Як харчування необхідно розглядати сульфат калію.

Кальцій. Що стосується браку кальцію, це намічається частіше на торф'янистих грунтах, на молодому листі. Листя зверху не розгортаються протягом тривалого періоду. Відмінним джерелом харчування в даному випадку стане удобрення грунту кальцієвої селітрою.

Як врятувати гіркі огірки?

На вигляд гіркі плоди такі ж, як їх зібратися по грядці - з хрусткою скоринкою, властивим ароматом і кольором. Розчаровують виключно смакові якості. Природно, деякі вирішують проблему, обрізаючи шкірку, проте саме тут знаходяться корисні для людини мікроорганізми.

Причиною гіркоти є кукурбітацин. кількість якого може бути більше через нестачу вологи, надлишку світла, впливу сонця, брак добрив і харчування. Культури можуть бути гіркими в тому випадку, якщо Ви віддали перевагу насінню з задньої частини насіннєвого плоду.

Кукурбітацин може підвищуватися в разі неправильного збору огірків, коду батоги культури перекручуються або пошкоджуються. Культура стає гіркою, якщо після спекотного періоду приходить прохолода зі зливами.

Як попередити підвищення кукурбитацина?

Для того щоб кукурбітацин не підвищувався, настійно рекомендується поливати огірки теплою водою, роблячи більше кількість вологи в посуху і менше при холодній погоді.

Зволожувати грунт слід на глибину десять - п'ятнадцять сантиметрів. Більш того, в спеку необхідно забезпечити огіркам обприскування вранці і ввечері.

Якщо говорити про підгодівлі, краще буде використовувати калійну селітру і комплекс добрив, до складу яких входять речовини, що забезпечують культурі належне харчування. Не забувайте про те, що огірки не переносять свіжий гній.

Природно, можете себе підстрахувати, набуваючи сорти, що містять ген, який дозволить кукурбітацин накопичуватися. В такому випадку на пачці з насінням є відмітка про те, що плоди гіркими не будуть.