Як визначити свіжість і якість в’яленої риби
Риба в'ялена асорті, вобла, лящ в'ялений, камбала-йорж, чехоня, корюшка
- Крапельки вологи в упаковці - це поганий знак, така риба може зіпсуватися в будь-який момент.
- Якщо черевце риби жовте, значить, рибка вже зіпсувалася.
- Якісна в'ялена риба повинна мати блискучу поверхню.
- Крім того риба не повинна втратити всю луску. Якщо основна частина луски відсутнє - це означає, що використовувалося неякісне сировину.
Якщо перерахованих ознак риба відповідає, то пора її взяти в руки.
laquoКлуб гурманів »пропонує купити в'ялену рибу в Черкасах чудової якості!
Пульс цін
Воронезьких ринків Статті
про наших продуктах Рецепти
з наших продуктів Наш
контроль якості Контроль якості
8 (800) 450-22-33. +7 (473) 204-53-75
Пн-Пт: з 10:00 до 18:00
г.Воронеж, пр-т Праці, 48