Як вивести запах з чавунною посуду

сковороди. Чавунну можна очистити, якщо насипати в неї сіль і розігріти на вогні до тих пір, поки вона не стане коричневою. Після цього залишиться тільки ретельно протерти сковороду серветкою.

якщо
чавунну сковорідку не приводити в порядок, то вона швидко набуде неохайний вигляд.

## повністю очищати сковороду від пригорілого жиру. Краще робити це відразу ж після використання, поки вона ще тепла: сковороду потрібно мити гарячою водою з содою, а потім насухо витирають;

## якщо на сковороді проступила іржа, її можна повністю відтерти сухою кухонною сіллю. Заодно ви позбудетеся і від неприємного "залізного" присмаку, який може придбати їжа, приготована на такій сковороді;

## якщо сководорода "обросла" зовні сажею і горілим жиром, влаштуйте їй "банний день". Наповніть міцним розчином кальцинованої соди (1 стакан соди на 2 л води) з добавкою рідкого скла (силікатного клею) таку каструлю, в яку ваша сковорода вміщалася б "з головою", і витримайте її в цьому розчині при температурі 80-90 оС ( поблизу точки кипіння) протягом 1-2 годин. Після такої "водно-содової" процедури нагар на днище сковороди легко знімається ножем або щіткою.

Володимир Новіков. дякую))))

гірчиця + сода + прищіпка на ніс + 3 дні з чистою водою + змастити маслом і висушити на повільному вогні