Як вивести нітрати з організму людини

У всіх овочах і фруктах є нітрати

Молода картопелька, перша весняна зелень, капуста та інші ранні овочі, кавуни, які ми всі з нетерпінням чекаємо після зими, можуть бути дуже небезпечними для здоров'я. Справа в тому, що нечисті на руку сільгоспвиробники в гонитві за прибутком рясно посипають грядки мінеральними добривами - нітратами, щоб овочі швидше росли і набирали вагу.

Та чого вже там говорити, нітрати в тих чи інших кількостях містяться у всіх без виключення овочах і фруктах.

До абсолютних рекордсменів за кількістю нітратів можна віднести: буряк, морква, зелена цибуля і петрушку, щавель, дині та кавуни, салат, полуницю, кріп, полуницю, черешню. Трохи менше нітратів містять: кабачки, картопля, огірки і помідори, кукурудза, капуста.

Як позбавити овочі від нітратів?

Зовсім позбавити овочі та фрукти від нітратів неможливо, а ось знизити їх кількість - цілком реально. Ось кілька порад:

1. Фахівці стверджують, що якщо овочі ретельно промити і помістити на добу в злегка підсолену воду, то кількість нітратів в них значно скоротиться. Коренеплоди та капусту перед замочуванням бажано нарізати шматочками.

Як вивести нітрати з організму?

На жаль, повністю вберегти свій організм від нітратів навряд чи вдасться - в тій або іншій кількості вони все-таки неминуче проникнуть в їжу. Тому потрібно постійно допомагати своєму організму позбавлятися від шкідливих речовин.

Процесу накопичення нітратів перешкоджає аскорбінова кислота. А канцерогенну дію нітритів знижують вітаміни А, Е і В9.

Фізична активність - ще один доступний і ефективний спосіб позбавити організм від надлишку нітратів. Коли людина багато рухається, нормалізуються обмінні процеси, і токсини виводяться швидше.

ще немає відгуків.

ДОДАТИ НОВИЙ ВІДГУК