Як вирощувати баштанні культури
Баштанними культурами називають однорічні рослини, що відносяться до сімейства гарбузових. Відмінною їх особливістю є довгі стебла з вусиками. У тому випадку, якщо поряд з цими культурами будуть поставлені опори, батоги почнуть «підійматися» за ним. Для того щоб правильно застосувати технологію вирощування, яка буде викладена нижче в статті, потрібно точно знати, які культури - баштанні.

Найбільш придатними для посіву вважаються у баштанних культур дворічні насіння. Якщо можливості отримати такий посадковий матеріал немає, можна скористатися і однорічними. Однак в цьому випадку їх потрібно прогрівати до 60 градусів протягом 2 годин. Для того щоб сходи були більш дружними, насіння баштанних культур також пророщують. Для цього їх загортають у марлю і опускають в теплу воду на чотири години. Потім поміщають у вологу мішковину і витримують так протягом доби або двох.
Баштанні культури в більшості своїй вважають за краще сонячні місця, теплу погоду і відрізняються стійкістю до довгого відсутності вологи. Вся справа в тому, що батьківщиною всіх цих культур є жаркі регіони планети. Кавуни, наприклад, в дикій природі ростуть в Південній Африці, а дині та гарбуза - в Азії.

Баштанні культури висаджують по 2-3 штуки. Дині і кавуни - на глибину 4 см, гарбуза - 6 см. При теплій погоді сходи з'являються на десятий день посіву, а перший справжній листок - ще через тиждень. Залежно від сорту головний втечу може почати формуватися через 15-40 днів.

Що стосується підгодівлі, то протягом сезону баштанні культури на ранніх стадіях розвитку можна удобрити настоєм коров'яку. Восени, зібравши урожай, під перекопування вносять калійні і фосфорні добрива, а навесні - при підготовці грядок - азотні. Хоча рослини цього сімейства і відрізняються посухостійкістю, при поливі вони все ж дають більш високий урожай. За сезон грунт під ними добре зволожують 9-12 разів. Однак під час дозрівання плодів поливати рослини потрібно якомога рідше. В іншому випадку плоди виростуть водянистими і не дуже солодкими.
Вирощування баштанних культур - справа досить складна, оскільки клімат вУкаіни для них не дуже підходить. Часто навіть при належному догляді врожаю городник так і не отримує. Результат адже багато в чому залежить від погодних умов. Якщо ви все ж побажаєте виростити кавуни або дині на своїй ділянці, то варто спробувати це зробити. Якщо пощастить, ви зможете збагатити свій раціон смачним і надзвичайно корисними плодами.

