Як відмити деко від старого жиру

Завдяки технічному прогресу, господині мають можливість користуватися духовками і балувати рідних різноманітністю смачних страв. Єдине, що псує потім настрій, це питання: як відмити деко від старого жиру, адже ніщо так не радує наше око, як виблискує чистотою кухня. Варто після зустрічі гостей пару раз полінуватися відразу відмити листи від пригорілі залишки їжі, як вони покриваються шаром незмивною нагару. Ця проблема стосується не тільки листів, але і сковорідок. Ми підкажемо вам, як впоратися з цією актуальною проблемою, не витративши багато сил, коштів, а найголовніше - не завдавши шкоди покриттю листів.

Профілактичні заходи накопичення жирового шару на деку

Якщо ви заздалегідь прийміть необхідні заходи, то не доведеться після витрачати багато зусиль щодо усунення наслідків приготування смачного обіду:

• Візьміть за правило застеляти дно дека пергаментним папером для випічки або фольгою. Таким чином ви уникнете накопичення на дні дека великої кількості жиру.
• Намагайтеся відразу відмити прилип жир після готування. Не відкладайте "на потім", як би вам не хотілося відпочити після багатогодинного стояння біля плити. Якщо вже зовсім не під силу, то просто залийте деко гарячою водою, капнув в неї трохи гелю для миття посуду.

Як відмити деко від нагару?

На сьогоднішній день виробники радують нас різноманіттям видів листів. У продажу можна зустріти як прості алюмінієві, сталеві листи, так і тефлонові, скляні, емальовані. Останнім часом все більшою популярністю користуються силіконові листи, формочки для випічки. Кожен з цих видів відрізняється не тільки ціною, але і способом догляду за ним. Якщо не врахувати вид матеріалу, з якого виготовлений ваш лист, то можна його безнадійно зіпсувати під час змивання нагару. Розглянемо докладніше види листів і методи догляду за ними.

алюмінієві листи

Листи з алюмінію або нержавіючої сталі - самі невибагливі в очищенні. Для них підходять практично всі методи і засоби видалення жиру.

абразивні засоби

Листи з алюмінію не бояться абразивних речовин, тому часто для їх миття використовують різні дрібні порошки.

Щоб очистити деко від нагару народними засобами:

1. Відскребіть лопаткою великі залишки їжі.
2. Замочіть деко на годинку-другу в гарячій воді з рідиною для миття посуду.
3. Промийте чистою водою.
4. Тепер просто насипте на поверхню аркуша будь-порошок: соду, сіль або навіть дрібний пісок, сміливо тріть губкою.
5. Якщо погано відходить бруд - скористайтеся металевою мочалкою або жорсткою щіткою.

Якщо нагар не дуже древній, то це повинно спрацювати.

Прожарювання з сіллю

Один із способів, як очистити деко від нагару народними засобами, передбачає процес прожарювання металу. Цей народний метод чистки листів від нагару зарекомендував себе, як дуже дієвий і доступний.

1. Необхідно насипати на дно листа звичайну кухонну сіль шаром в півсантиметра.
2. Поставте металевий лист в розігріту до 100 градусів духовку на 20-30 хвилин.
3. Зачекайте, поки сіль не стане коричневого кольору, вийміть металевий лист з духовки.
4. Трохи остудіть, промийте лист під проточною водою.
5. Якщо все ж залишилися ділянки пригорілого жиру, то можна знову насипати сіль і потерти жорсткою губкою.

Кип'ятіння з содою і оцтом

Сода і оцет є продуктами, які часто використовують в очищенні не тільки посуду, а й інших поверхонь. Щоб з їх допомогою відмити деко від старого жиру, потрібно буде провести прості дії.

1. Залийте деко водою.
2. Додайте в воду пару столових ложок соди, стільки ж оцту і капніть трохи рідини для миття посуду.
3. Поставте лист в попередньо розігріту до 100 градусів духовку на півгодини.

Важливо! Слідкуйте, щоб рідина з дека не вилилася при кипінні і не википіла. Інакше - до старих забруднень додадуться нові.

1. Вийміть деко з духовки.
2. Зачекайте, поки він трохи охолоне, гарненько промийте водою і губкою.

Жир, нагар повинні легко відійти.

Важливо! Пар, отриманий від кип'ятіння приготованого розчину, допоможе вам також відмити внутрішню камеру духової шафи.

Виварювання з содою і гелем для миття посуду

Це один з кращих способів в боротьбі зі старим нагаром і плямами жиру.

Важливо! Для використання подібного способу очищення потрібна посудина (каструля, виварка, таз), яка перевершує за розмірами ваш лист.

Щоб відмити деко від старого жиру цим дієвим способом:

1. У велику ємність налийте води стільки, щоб вона покрила повністю весь деко.
2. Додайте 2 столові ложки кальцинованої соди, стільки ж гелю для миття посуду.
3. Поставте на вогонь ємність з її вмістом, почекайте 30 хвилин.
4. З плином часу промийте поверхню, що очищається.
5. Якщо все ж залишилися плями нагару, потріть це місце жорсткою губкою. Бруд після виварювання буде розм'якшеної і легко відійде.

Сода і перекис водню

Доступний і ефективний народний метод для очищення дека від нагару. Подібна обробка дає блискучий результат. Таким складом можна очищати від бруду сковорідки, каструлі, чайники і самовари.

1. Насипте в глибоку тарілку 100-150 грам соди, додайте потроху туди перекис водню.
2. Повинна вийти густа кашка, яку слід нанести на внутрішню частину листа.
3. Зачекайте близько 30 хвилин, змийте чистою водою.

Перекис водню

Деякі господині використовують перекис без соди - вона теж досить ефективна, якщо застосувати її таким чином:

1. Пару флакончиків влийте в каструлю і доведіть до кипіння.
2. Гарячу рідину вилийте на дно дека.
3. Після охолодження бруд легко стирається губкою.

Важливо! Досвід показує, що краще за все перекис водню прибирає нагар від солодких страв.

Нашатирний спирт

Ще одне доступне за ціною засіб, яке не потребує при очищенні великих фізичних зусиль. Воно видаляє найбільш бруд.

1. Налийте нашатир на губку і щедро нанесіть його на внутрішню поверхню дека.
2. Ефекту доведеться почекати годин 10-12. Тому закрийте оброблений лист в духовці (щоб уникнути поширення неприємного запаху по всій квартирі) і забудьте про нього на всю ніч.
3. Вранці просто змийте залишки жиру разом з нашатирем проточною водою.

Цей знаменитий напій можна знайти всюди. Нерідко він є вдома і у сімей, які дотримуються правильного харчування, хоча зберігають вони її не на свято і використовують не за призначенням, а як побутову хімію. В інтернеті повно роликів про те, як Кока-Колою чистять іржу на автомобілях і наліт в унітазах. Так чому ж і нам не використовувати її для того, щоб відмити деко від нагару?

Використовуємо "чудо-засіб", щоб відмити деко від старого жиру:

1. Налийте напій на лист і залиште на кілька годин. Кислота прекрасно впорається з пригорілим жиром.
2. Можна прискорити процес, поставивши деко на вогонь і прокип'ятити рідина протягом 5-7 хвилин.

Важливо! Якщо у вас в засіках є спеціальні засоби від жиру, наприклад "Шуманом", "Засіб для чищення духовок і плит" від Amwаy, "Антіжір" та інші, не поспішайте їх наносити на деко. Більшість з них не підходять для алюмінію і призначені для миття нержавійки. Спочатку ознайомтеся ретельно з інструкцією, щоб не зіпсувати хороший деко.

Скляні, керамічні і емальовані листи

Ці види листів хоч і не сильно примхливі, але з ними краще не експериментувати в процесі очищення. Їх не можна терти абразивами, застосовувати під час миття жорсткі мочалки і металеві скребки. Тому якщо ви не застелили деко пергаментом перед готуванням, то прибрати нагар вам допоможуть наступні рекомендації.

Тривале замочування з миючим засобом

Так як механічного чищення ці види покриття бояться, то діяти треба обережно:

1. Відразу ж після приготування страви залийте деко гарячою водою, додавши 1 столову ложку гелю для миття посуду.
2. Залиште на кілька годин, щоб жир і забруднення отмокла.
3. Промийте деко чистою водою.
4. Якщо залишилися плями - потріть м'якою губкою. Після попереднього замочування вони повинні легко відчистити.

Замочування з содою або гірчичним порошком

Гірчичний порошок, як і сода, нерідко використовується господинями для миття жирного посуду. Листи не є винятком - відмити від старого жиру їх можна такими засобами, якщо застосовувати їх правильно. Для цього:

1. Необхідно засипати дно дека содою або гірчичним порошком.
2. Залийте лист окропом і залиште на кілька годин, можна навіть на ніч.
3. Помийте з миючим засобом зовнішніх поверхнях і гарненько протріть паперовим рушником.

Важливо! Обов'язково після миття слід витирати деко насухо, так як в крапельках води є залишки жиру і він знову буде приставати до поверхні.

Розпушувач для тіста

По суті даний продукт діє, як сода, тому теж підійде для того, щоб відмити деко від старого жиру. потрібно:

1. Прибрати залишки їжі дерев'яною лопаткою.
2. Вимийте лист гарячою водою з миючим засобом.
3. Рясно посипте дно розпушувачем для тесту і злегка збризніть водою.
4. Зачекайте 20-30 хвилин, після чого змийте проточною водою.
5. Протріть поверхню насухо паперовим рушником.

Сода і сіль

Якщо залишки пригоріла їжі грунтовно прилипли, то можна спробувати ще один дієвий народний засіб:

1. Потрібно взяти ¾ чашки соди, ¼ чашки солі, ¼ чашки води і все ретельно змішати. Повинна вийти густа паста.
2. Нанесіть суміш на дно дека і залиште на ніч.
3. Вранці змийте кашку теплою водою з миючим засобом.
4. Протріть насухо поверхню м'яким рушником.

Перекис водню і сода

Це ефективний і недорогий спосіб позбутися від пригорілі залишків їжі:

1. З'єднайте соду і перекис в глибокій тарілці, щоб вийшла густа кашка.
2. Змастіть сумішшю деко і залиште на пару-трійку годин.
3. Після цього змийте бруд і гарненько промийте лист.
4. Насухо протріть деко.

виварювання

Виварювати можна не тільки білизну, але і дуже жирну посуд. Але в цьому процесі є певні нюанси, які обов'язково треба враховувати:

1. У велику ємність помістіть забруднений деко.
2. Залийте водою, щоб вона покрила повністю очищається лист.
3. Додайте в воду 2 столові ложки гелю для миття посуду і 2 столові ложки соди.
4. Прокип'ятіть вміст великої каструлі протягом півгодини.
5. Для кращого ефекту можна влити 1 столову ложку "Антіжіра" або "Сіліт".
6. Дочекайтеся повного остигання дека, дістаньте і обполосніть проточною водою і м'якою ганчіркою.

Важливо! Відразу лист з гарячої води діставати не слід, інакше він може потріскатися або лопнути.

Кип'ятіння з содою і оцтом

Перемогти пристав нагар допоможе цей простий метод:

1. У деко налийте води і додайте потроху соди і оцту.
2. Поставте лист з розчином в розігріту до 100 градусів духовку і почекайте 20 хвилин.

Важливо! Спостерігайте за тим, щоб рідина не википіла. При необхідності воду слід підлити.

1. Деко остудіть і обполосніть.

Побутова хімія проти жиру

Найпопулярнішими є "Шуманом", "Засіб для чищення духовок і плит", "Антіжір", "Сіліт". Для скляних листів підійде засіб для чищення склокерамічних плит.

1. Перед нанесенням кошти максимально соскребите дерев'яною лопаткою залишки їжі.
2. Протріть поверхню паперовим рушником.
3. Нанесіть хімікат на деко і залиште на кілька хвилин.
4. Промийте лист великою кількістю проточної води.
5. Витріть насухо поверхню паперовим рушником.

Важливо! Пам'ятайте, що більшість коштів промислової побутової хімії повністю не змивається з поверхні, що очищається, завдає непоправної шкоди вашому організму і навколишнього середовища. Намагайтеся використовувати тільки екологічно чисті варіанти засобів.

Силіконові і тефлонові листи

Ці види листів найсучасніші, але і найбільш ніжні й делікатні в догляді. Силіконові листи для духовок і формочки для випічки полюбилися багатьом господиням тим, що до них нічого не липне в процесі приготування. Це ще потрібно сильно постаратися, щоб до дна і стінок таких форм щось пригоріло. Тефлон - теж непрігораемой покриття. Хоча іноді нагар все ж утворюється. В цьому випадку підходять тільки м'які види очищення.

Нейтральний миючий засіб і тепла вода

Якщо у вас в господарстві з'явилися силіконові або тефлонові листи, запасіться спеціально для них м'яким гелем для миття посуду, що не містить луг. Агресивні засоби можуть зруйнувати покриття.

1. Після готування замочіть лист в теплій воді з миючим засобом.
2. Потріть м'якою губкою і обполосніть деко.
3. Витріть насухо поверхню.

Дрібна сіль

Якщо після готування жир відразу не відмився, то скористайтеся дрібною сіллю. При правильному її використанні можна не боятися пошкоджень ніжної поверхні. Для цього:

1. Відскребіть залишки їжі дерев'яною лопаткою і посипте дно дека дрібною сіллю.
2. Зачекайте 20-30 хвилин, щоб сіль увібрала в себе залишки жиру.
3. Обполосніть лист під проточною теплою водою.
4. Якщо нагар вперто не піддається, то замочіть деко в теплій воді з рідиною для миття посуду і потріть важкі місця м'якою губкою.
5. Обов'язково відразу витирайте вологу паперовим рушником, інакше крапельки жиру, що залишилися в воді, осядуть на поверхні.

У цій статті ми обговорили основні, перевірені часом, способи боротьби з нагаром на деках. Найголовніше при виборі місця очищення води - врахувати властивості матеріалу, з якого виготовлений ваш лист, адже якщо ви пошкодите поверхню, в тріщини і подряпини буде забиватися бруд і нагар буде наростати. Не нехтуйте профілактикою, привчіть себе застеляти дно листа пергаментом перед приготуванням. Тоді відмивання дека не займе багато сил і часу. А чистий посуд - це обличчя кожної господині.

Навігація по публікаціям