Як відкрити свій магазин дитячого харчування, журнал про бізнес

Енциклопедична довідка: магазин дитячого харчування - роздрібна торгова точка, асортимент якої складають молочні суміші, каші, фруктові пюре, соки та інші продукти харчування для дітей різного віку.

З необхідністю покупки дитячого харчування стикаються всі батьки. З огляду на щорічне число новонароджених, торгівля дитячим харчуванням здається прибутковою справою. Однак у цього бізнесу безліч особливостей і підводних каменів. Прочитавши цю статтю, ви дізнаєтеся, як відкрити магазин дитячого харчування і не виявитися в аутсайдерах.

Крок за кроком до стабільного прибутку від продажу дитячого харчування

Крок перший. готуємо юридичну та матеріальну базу

З юридичної точки зору відкриття магазину дитячого харчування мало чим відрізняється від організації будь-якої іншої торгової точки. Потрібна податкова реєстрація (як ІП або ТОВ), дозвіл від СЕС (видається 1 раз в 5 років) і узгодження з Пожнаглядом. У всіх продавців повинні бути санітарні книжки. Ліцензуванню цей вид діяльності не підлягає.

Щоб зрозуміти, скільки коштує відкрити магазин дитячого харчування, в першу чергу оцініть витрати на матеріальну базу.

Вам знадобиться невелике приміщення - 15-20 м², на яких ви розмістите і торговий зал, і склад. Орендувати велику площу при такій спеціалізації не рентабельно. Вибираючи приміщення під майбутній магазин, віддавайте перевагу людних місцях, але далеко від великих аптек, супермаркетів і універсальних дитячих магазинів. Оптимальне місце - на території або в безпосередній близькості від дитячої поліклініки. Непоганим вибором стане приміщення поруч з дитячим садком або школою, а також в районі з новобудовами.

Ніякого особливого торгового обладнання не потрібно. Щоб заощадити, можете придбати вітрини і стелажі б / у. Незважаючи на те, що більшість видів дитячого харчування можна зберігати при температурі +25 ° C, краще потурбуватися придбанням холодильника. По-перше, туди можна помістити сирки і йогурти, разнообразив тим самим асортимент. А по-друге, покупці схильні більше довіряти торговим точкам, де товар зберігається в холодильниках.

Крок другий. формуємо асортимент

Досвідчені учасники ринку відзначають, що найбільшим попитом користуються молочні суміші, каші і соки. Слід уважно поставитися до марок - є виробники, продукцію яких молоді батьки відмовляються купувати, навіть якщо встановити супернизькі ціни. Щоб з'ясувати самі ходові позиції, проведіть Маркетингове дослідження.

Ретельно контролюйте терміни придатності! Прострочені продукти загрожують обернутися зіпсованою репутацією і значними штрафами.

Уважно стежте за тим, щоб в асортименті були тільки позиції зі списку дозволених до продажу товарів - він оновлюється раз на півроку. Крім того, враховуйте думку експертів, які вважають, що розкрутити вузькоспеціалізований магазин дитячого харчування досить складно. Щоб забезпечити стабільні продажі, введіть в асортимент засоби по догляду і підгузники.

Крок третій. шукаємо постачальників

Ділячись досвідом, власники магазинів дитячого харчування радять регіональним підприємцям шукати постачальників за місцем - ціни у них не набагато вище, ніж в столиці, зате економія часу на терміни доставки дозволяє прискорити оборотність коштів. Це вигідніше, оскільки при невеликій націнці заробити можна тільки на оборотах.

Якщо у вашому регіоні є дистриб'ютори ходових марок, постарайтеся домовитися з ними х. Вигідність такої співпраці ще й в тому, що дистриб'ютори часто надають товар з відстрочкою платежу або навіть під реалізацію.

Знаєте марку, яка точно буде користуватися попитом, але поки ніхто поблизу її не продає? Це відмінна можливість зайняти вільну нішу, ставши дистриб'ютором або

Де взяти гроші?

Отримати цільовий кредит під магазин дитячого харчування навряд чи вдасться. Залучити інвесторів теж досить складно. Якщо власних коштів не вистачає, зверніться за нецільовим кредитом. Призначаючи термін перших виплат по кредиту, враховуйте, що магазин почне приносити дохід не раніше, ніж через півроку.

Підводні камені

Головна небезпека загрожує роздрібним торговцям дитячого харчування з боку великих мережевих магазинів - «перебити» їх ціни неможливо. Єдиний вихід - знайти віддалене від таких торгових центрів місце або запропонувати покупцям те, чого немає у ставків.

підводимо підсумки

Відповідь на питання, чи вигідний магазин дитячого харчування, неочевидний і залежить від безлічі факторів. Щоб успішно просуватися на ринку в умовах підвищеної конкуренції, краще не обмежувати асортимент тільки продуктами харчування, а розширити його за рахунок брязкалець, підгузників, інших дитячих товарів.