Як відкрити магазин посуду - бізнес ідеї

В такому завзятті людей скуповувати все нове і красиве в чомусь зіграв роль радянський дефіцит. Тоді людям доводилося користуватися однаковими тарілками і чашками, по тій простій причині, що інших не було. І зараз, навіть коли ці часи минули, для людей дуже цінно мати в своєму будинку щось незвичайне, таке, чого немає в інших. Те ж саме стосується і посуду.

Фактори, які впливають на продаж посуду

Тенденція зниження або збільшення продажів посуду пов'язана з різними змінами суспільства. Наприклад, збільшення кількості весіль спричинить за собою збільшення обсягів продажів посуду. Адже багато хто до цих пір дотримуються традиції бити посуд на щастя. Також впливає на продажу посуду і стан ринку нерухомості. Чим більше відбувається покупок квартир і будинків - тим, відповідно, більше люди купують посуду для своїх осель.

Також, варто сказати і про більш передбачуваних і логічних причини збільшення попиту на посуд. По-перше, це її постійно розширюється асортимент. По-друге, мода. Так, мода існує не тільки на одяг, взуття та аксесуари. Раніше всі користувалися тільки тарілками звичайної круглої форми, і подумати не могли, що можуть бути й інші. Зараз же є тарілки і квадратної, і овальної, і трикутної форми. Те ж саме щодо і колірного оформлення посуду. У свій час популярні були однотонна посуд, потім посуду з геометричним малюнком, потім в квіточку і т.д. Тому при управлінні асортиментом посудній крамниці важливо ніколи не стояти на місці, а постійно поповнювати вітрини новинками.

Також на кількість покупок в вашому магазині буде впливати і те, чи правильно ви розкладіть і представите свій товар. Формат «складу», який можна зустріти в багатьох магазинах, може і зручний для продавця, але зовсім не презентабельний для покупців. Якщо хочете домогтися високих продажів, займіться правильною розстановкою свого товару на полицях і в вітринах магазину.

З якого посуду почати бізнес

Якщо всерйоз вирішили відкрити посудну лавку, то перш за все варто подбати про те, з якою саме посуду варто починати. За словами експертів, для початку купіть порцелянові набори посуду білого кольору - і ви не прогадаєте. Саме такий посуд завжди буде користуватися попитом, вона, що називається, «поза модою і часом». Причин цього кілька. По-перше, їжа в білих тарілках виглядає набагато ефектніше, ніж в кольорових. Саме тому багато ресторанів і кафе подають їжу і фотографують її для меню саме в таких тарілках. По-друге, біла посуд однаково добре гармонує з скатертинами всіх кольорів.

Також високим попитом користуються сервізи чорного кольору (однотонні або з нанесенням візерунка), а також білі з малюнками або орнаментами.
Говорячи про види посуду, то, за словами все тих же експертів, найкраще продаються набори для повсякденного користування. Подарункові сервізи складають близько 30% всіх продажів, приблизно стільки ж - посуд для приготування їжі.

Закуповуючи товар у перший раз, постарайтеся взяти посуд декількох виробників. Через якийсь час, ви зрозумієте, який з них припав до смаку жителям вашого міста більше, і зможете орієнтуватися вже на нього.

Приміщення та місце розташування посудного магазину

Найкраще місце розміщення посудній крамниці - це торгові центри. Тут можна зіткнутися з проблемою пошуку вільного місця в великих ТЦ, а також вартість оренди навряд чи буде низькою. Однак, при такому розміщенні магазину постійний потік відвідувачів вам забезпечений. Окрему увагу варто приділити оформленню інтер'єру магазину. Для створення правильної атмосфери в магазині посуду можна використовувати красиві шпалери спокійних відтінків, картини на стінах, тиху спокійну класичну музику. Можна укласти договір з виробниками посуду на надання ними своїх фірмових стелажів, в яких посуд буде виглядати більш ефектно.

Які потрібні продавці магазину посуду

Продавці-консультанти можуть стати причиною успіху або провалу вашого магазину. На цю роль найкраще брати молодих дівчат, які самі люблять і вміють готувати і зможуть компетентно розповісти клієнтам про переваги тієї чи іншої посуду (якщо говорити про посуд, яка використовується для приготування їжі). Головне, щоб самим продавцям подобався товар, який вони продають, і тоді вони зможуть переконати будь-якого покупця в необхідності покупки.

Щоб кожен клієнт, один раз потрапив в ваш магазин і зробив там покупку, захотів стати вашим постійним клієнтам, подбайте про систему знижок, проводите різні акції, конкурси з розіграшами призів.

Якщо ви будете всіма силами давати зрозуміти клієнтові, що він - головна складова вашого бізнесу - успіх вам забезпечений!