Як відкрити цех з виготовлення гранульованого комбікорму бізнес-ідея, вкладення від 2300000 руб

Актуальність даного напрямку виробництва обгрунтована інтенсивним розвитком сільського господарства і необхідністю тварин, птахів і риб отримувати збалансоване харчування. Це збільшує тривалість їх життя і забезпечує здоров'я. Від правильного раціону залежить і якість одержуваної продукції, тому покупці комбінованих кормів регулярно потребують недорогому, але повноцінному комбікормі.
Комбікорм (комбінований корм) - харчовий продукт для годування тварин і птахів, до складу якого входить різноманітне зернова сировина, трав'яна, рибна або м'ясо-кісткове борошно. крейда, сіль і інші микродобавки, що забезпечують повноцінне харчування, багате білком, вітамінами і мікроелементами.
Асортимент продукції
Комбіновані корми виробляються за різними рецептами для кожного виду тварини і птахи, враховуються їх вік і призначення (молоко, шерсть, перо, м'ясо, жир, шкіра, яйця, ікра).
Види комбікорми за харчовою цінністю:
Види комбікормів за формою, що випускається:
- розсипний (дрібний, середній і великий помел);
- гранульований (щільні грудочки округлої витягнутої форми);
- брикетований (щільні прямокутні або квадратні плитки).
Оптимально налагодити виробництво гранульованої продукції в зв'язку з великим попитом на споживчому ринку.
Ринок збуту:
- фірми-посередники;
- фермерські господарства;
- розплідники;
- зоопарки;
- заповідники;
- приватні господарства.
Перевагою реалізації кормів є регулярні оптові закупівлі різними державними і приватними компаніями, а також роздрібний продаж фізичним особам, які утримують велику рогату худобу та свійську птицю.
Організація бізнесу з виробництва комбікорму
Розглянемо організацію даного виду діяльності з позиції технології, сировини і необхідного устаткування.
В комбікормовому виробництві використовується понад сто різноманітних видів сировини. Це обумовлено як якістю і поживністю кормової суміші, так і видом тварини, птиці або риби. Основними сировинними товарами для приготування комбікорму є:
- сіно, солома, макуха;
- зернова сировина (ячмінь, овес, кукурудза, боби і ін.);
- борошно (трав'яна, рибна, м'ясо-кісткове);
- крахмало-патокової сировину (гидрол, меляса);
- мінеральна сировина (сіль, крейда)
- хімічна сировина (мікроелементи, карбамід, вітаміни, антибіотики);
В окрему групу виділяють білково-вітамінні добавки та премікси, які використовуються в микроколичествах для збагачення харчового продукту.
технологія
Технологія виробництва комбікорму різниться в залежності від необхідного кінцевого продукту і складу сировини. Так, для виготовлення кормової суміші для відокремлених поросят і птахів необхідним етапом буде лущення ячменю, в той час як для багатьох інших видів використання цього зерна не потрібно.
Найбільшим попитом на ринку користується гранульований корм, основними етапами виробництва якого є:
Первинну сировину (сіно і солома) проходить двоетапний процес подрібнення на шматки 30-40 мм і на частинки 5-10 мм (в залежності від рецепту). Зернові компоненти також подрібнюються на дробарці, зважуються на електронних вагах і подаються за допомогою на дозатор. На етапі дозування в виробництво надходять добавки. Дозування повинно бути точним, оскільки від нього залежить якість продукції. Далі компоненти поступають в змішувач. Тут вони переробляються в однорідну масу. На цій стадії завершується приготування комбікорму в розсипи, тому при наявності замовлень на розсипному вид частина продукції можна вручну вилучити і направити на упаковку.
Після стадії змішування отримана маса за допомогою шнекового або стрічково-скребкового транспортера (в залежності від складу лінії) направляється в бункер-ворошитель, який забезпечує накопичення і рівномірну подачу маси на прес-гранулятор. На стадії гранулювання формуються правильні грудочки потрібного діаметру і розміру. Далі продукт охолоджується зустрічним вітряним потоком вентилятора колони охолодження і подається на стіл розсівання, де кінцева продукція відділяється від некондиційної розсипи. На завершальному етапі виробництва гранули надходять за допомогою конвеєра в блок фасування. Упаковка продукції відбувається в мішки по 10-50 кг.
Необхідне обладнання
Запуск бізнесу з виробництва комбікорму оптимально почати з придбання невеликої лінії або міні-заводу. Розглянемо два варіанти комлектів обладнання для виробництва кормосумішей для відкриття бізнесу.