Як уникнути переїдання під час застілля 9 простих способів

Для сьогоднішнього огляду ми підібрали 9 перевірених порад, як уникнути "харчового похмілля" під час свят. Візьміть на замітку!

Як правило, в свята ми ні в чому собі не відмовляємо. Але щоб застілля не обернулося надалі проблемою з шлунком, заздалегідь подбайте від тому, щоб в меню були страви, з'ївши які, ви не будете відчувати докори совісті. Переконайтеся, що поряд з гострою і жирною їжею, якої часто рясніють святкові столи, ви приготували достатню кількість салатів і зелених овочів - у них клітковина заповнить шлунок і створить відчуття ситості, а значить, не дасть з'їсти зайвого.

Одна з головних причин здуття живота - це не тільки обсяг споживаних калорій, але і сполучуваність продуктів. Іншими словами, ваше самопочуття залежить від того, що і з чим ви їсте. Так, наприклад, м'ясо погано поєднується з хлібом та іншими борошняними виробами, а яйця - з картоплею і сиром. В результаті їжа перетравлюється дуже повільно і створює тяжкість і неприємні відчуття в шлунку.

Ми всі іноді потребуємо допомоги! Якщо ви заздалегідь знаєте, що вас чекає багатий стіл і жирна їжа, почніть трапезу з харчових ферментів, які допоможуть вашому організму більш ефективно її розщепити і переварити.

Дивний рада, правда? З огляду на, що дієтологи настійно радять нам щодня пити не менше 2 літрів чистої води. Але вся справа в тому, що коли ви п'єте під час їжі багато рідини, то розбавляєте травні ферменти в шлунку, які потрібні організму для переварювання їжі. Так що якщо ви не хочете після застілля відчувати проблеми зі шлунком, випийте як мінімум за півгодини до початку трапези пару стаканів води з лимоном - це допоможе не відчувати спраги під час їжі.

5. Уникайте продуктів, які довго засвоюються

Травлення - неймовірно енергоємний процес, який займає кілька годин. Легкі продукти, такі як овочі та фрукти, засвоюються досить швидко. А ось більш щільні продукти, такі, як індичка, можуть перетравлюватися від 1 до 3 днів. Так що знайте: якщо на наступний день після застілля ви відчуваєте загальну слабкість і важкість у шлунку, то, швидше за все, ваш організм досі перетравлює вчорашню їжу.

Відмінний спосіб позбутися від наслідків переїдання - влаштувати на наступний ранок пробіжку. Якщо ви відчуваєте себе не дуже добре, то пробіжку можна замінити неспішною прогулянкою на свіжому повітрі - вона завжди допомагає при загальній слабкості і тяжкості в шлунку.

7. Будьте обережні з молочними і глютенова продуктами

Ще один фактор, що змушує вас почувати себе після святкового застілля в стані "харчової коми" - це проблеми з переварюванням молочних або глютенова продуктів. Склад багатьох готових страв часто складно розпізнати, і це може стати причиною пост-застільного нездужання. Тому не соромтеся поцікавитися у господаря будинку, чи є в складі картопляного пюре молоко або чи є глютен в складі борошна, з якої приготовані оті дивовижні булочки.

І справді, чи так уже вам потрібен той шматок яблучного пирога, для якого вже і місця в шлунку не залишилося? Намагайтеся по можливості уникати солодкого на святкових застіллях, так як воно не тільки призводить до зайвих кілограмів і сантиметрів на талії, але і часто стає причиною посиленого виділення газів і здуття живота.

9. Перестаньте боятися і відпустіть почуття провини!

Деякі люди настільки бояться з'їсти зайвого, що перед святами починають відчувати сильний стрес. Це не тільки заважає їм насолодитися святковим веселощами, а й часто стає причиною нетравлення шлунка і здуття живота. Перестаньте боятися і відпустіть почуття провини! Просто знайте міру, дотримуйтесь наших порад і насолоджуйтеся смачною їжею і хорошою компанією. Це гарантовано допоможе вам відчути себе краще відразу після трапези і на наступний день!