Як топити жар (вугільний, дров’яної) самовар
Краще паливо для жарового самовара - деревне вугілля, сухі цурки і тріски. Можна використовувати і шишки - але ніяких переваг, крім естетики, шишки не мають, дуже швидко прогорають, часто навіть не встигаючи закип'ятити воду. Крім того, пам'ятайте, що в сухих соснових шишках багато смоли, яка може потрапити в воду. Ні в якому разі не можна в якості палива жарового самовара використовувати гас.
Розпалювати паливо в самоварі потрібно наступним чином: спочатку наповнити резервуар водою, потім над глечиком самовара розпалюється тріска - не найменша - від неї потім повинні загорітися і інші. Її злегка засовують в глечик, і після того, як вона досить розгориться, кидають в глечик. Переконавшись, що вона горить і на дні глечика, до неї підкидають ще одну тріску. Після того, як розгориться і друга, можна додати трісок - краще, якщо вони будуть досить довгими - десь на полкувшіна і трохи більше, і насипати і шишок. Головне при цьому - не «закидати» полум'я.
Потім на самовар можна одягати витяжну трубу і роздувати його через отвори в шийці - нижньої частини самовара (необов'язково). Самовар може закипіти від однієї «закладки» дров, а може і не закипіти. Якщо дров не вистачає - потрібно підкинути.
Поширений і ще один спосіб розпалювання самовара. На дно глечика спочатку закидають гаряче вугілля, потім в глечик відразу накладаються дрова, після чого самовар інтенсивно роздмухують. Такий спосіб дещо простіше і швидше.
Пам'ятайте про правила безпеки!
- Самовар можна розтоплювати тільки в приміщеннях, що мають витяжні пристрої
- Не можна встановлювати самовар під час згорання в ньому палива поблизу легкосгораемих предметів
- Не можна залишати самовар без нагляду
- Не можна встановлювати самовар з палаючим в трубі паливом на дерев'яний стіл
- Не можна залишати самовар з тліючим вугіллям в глечику без води.