Як швидко зварити моркву в мікрохвильовці

Щоб зберегти всі корисні речовини в вареної моркви, її треба правильно приготувати. Корисні речовини (вітаміни і мінерали) дуже потрібні маленькому зростаючому організму. У мікрохвильовці, крім моркви, можна приготувати все овочі. Процес варіння практично однаковий, все залежить від потужності СВЧ-печі і часу.

Є два способи приготування

Перший - зварити цільну морква

По-перше, морква, як і всі овочі, необхідно очистити від шкірки і ретельно промити під водою. Потім беремо прозорий целофановий пакет, наливаємо на денце трохи води і укладаємо нашу морква рядочками. Щільно зав'язуємо його. Замість пакета можна використовувати спеціальний рукав для запікання, який закріплюється кліпсами, але дивіться, щоб вони були без металевої оболонки.

Укладаємо пакет на плоску тарілку в мікрохвильовій печі. Варимо на протязі 8 хвилин на повній потужності. Після закінчення часу дайте моркви полежати в теплому пакеті, не відкриваючи його.

Другий спосіб - процес приготування моркви шматочками

Цей спосіб дуже швидкий. Ви вже собі відразу підготуєте морква на якесь блюдо або салат. Також очищаємо від шкірки і промиваємо під водою. Потім нарізаємо на обробній дошці потрібні вам шматочки (квадратики, ромбики, соломкою або гуртки).

Висипаємо нарізану моркву в целофановий пакет, щільно зав'язуємо і робимо в ньому невеликі проколи. Ставимо в мікрохвильовку на 3 хвилини при повній потужності. Якщо на СВЧ-печі є програма «Свіжі овочі», то активуємо її.

модератор вибрав цю відповідь найкращим